消費者對茶飲料的整體感知質量處于一般水平
中國質量協(xié)會、全國用戶委員會為了解消費者對茶飲料行業(yè)的整體滿意度水平,為茶飲料生產(chǎn)企業(yè)提供改進信息
中國質量協(xié)會、全國用戶委員會為了解消費者對茶飲料行業(yè)的整體滿意度水平,為茶飲料生產(chǎn)企業(yè)提供改進信息,為消費者提供不同品牌的產(chǎn)品特質和質量信息,引導消費,于2013年對我國茶飲料行業(yè)消費者進行滿意度調查。本次調查共選取了11個茶飲料品牌,對全國具有不同消費特征的29個城市消費者,通過電話號段隨機抽取方式進行。測評結果顯示:2013年度茶飲料行業(yè)消費者滿意度指數(shù)為69.10分(滿分100分)。
消費者對茶飲料的品牌形象打分較高,為73.35分;感知質量和感知價值接近,都在69分上下;消費者對品牌的忠誠度相對較低,為64.59分;對茶飲料的安全信心程度為66.32分。
調查結果顯示,在影響消費者滿意度的質量特性中,“品牌形象”、“色澤自然程度”、“茶香味獨特性”、“口感”、“包裝安全衛(wèi)生情況”、“生產(chǎn)日期產(chǎn)地等標識清晰”得分相對較高; “飲料成分健康性”“性價比”、“廣告真實可信度”和“飲用放心程度”的得分較低,另外,“購買同類茶飲品再選該品牌的可能性”和“對食品安全監(jiān)管的信任程度”得分也相對較低。
從消費者滿意度數(shù)據(jù)分析得出結論,消費者對茶飲料的整體感知質量處于一般水平。在11個品牌中,王老吉、娃哈哈、加多寶、和其正的分數(shù)均高于70分,屬于消費者較為滿意的茶飲料品牌。
