營收利潤穩(wěn)步增長 蒙牛中報顯示乳業(yè)良好前景

    9月8日，在港上市的蒙牛乳業(yè)（HK 2319）公布中期業(yè)績，數(shù)據(jù)顯示：蒙牛上半年收入為人民幣120.976億元，比2008年下半年增加19%；凈利潤增至人民幣6.619億元，已填補去年虧損的三分之二。對此，蒙牛新聞發(fā)言人表示，"這顯示了集團整體營業(yè)水平表現(xiàn)理想，蒙牛的市場銷售和原奶收購已經(jīng)基本恢復。"

    至此，中國乳業(yè)幾大行業(yè)巨頭的中報均已出爐，乳品行業(yè)景氣繼續(xù)復蘇，已經(jīng)逐漸恢復，09年半年乳品行業(yè)凈利潤同比增長7.7%。"蒙牛等企業(yè)利潤的大幅提升不僅表明其奶源優(yōu)化和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整卓有成效，也為國內(nèi)乳企的發(fā)展方向進行了有益的開拓。"資深乳業(yè)分析師表示，"隨著中糧與蒙牛合作向縱深方向發(fā)展，蒙牛以及乳業(yè)的發(fā)展前景將更為廣闊。"

    信心回復 并入穩(wěn)健發(fā)展軌道

    "去年以來，農(nóng)業(yè)部、工信部等國家部委發(fā)布一系列行業(yè)振興與監(jiān)管規(guī)劃，對于乳業(yè)的快速恢復與健康發(fā)展營造了良好的政策氛圍，而消費者信心的提升則是乳業(yè)恢復的重要因素。"專家指出，今年1-7月，全國乳制品行業(yè)產(chǎn)值已恢復90%，全國乳品企業(yè)總數(shù)已從730家增至832家，奶產(chǎn)量躍居世界第三位，蒙牛中報顯示的營業(yè)收入與利潤增長，則是國內(nèi)奶業(yè)穩(wěn)步復蘇的縮影。

    中國蒙牛董事會主席牛根生表示，"2009年上半年，蒙牛積極配合國家政策，持續(xù)強化質(zhì)量監(jiān)管，鞏固消費者的信心，整個行業(yè)呈現(xiàn)回暖勢態(tài)。" 據(jù)悉，目前中國各大奶產(chǎn)地都在盡力提高規(guī)模化養(yǎng)殖率，通過提高集中喂養(yǎng)質(zhì)量、降低成本，蒙牛在推進奶源牧場化與產(chǎn)業(yè)進程方面一直走在前列，同時嚴格監(jiān)管和幫扶奶農(nóng)。目前蒙牛已經(jīng)合作、參股建設(shè)11座萬頭以上規(guī)模超大型牧場，源自現(xiàn)代化牧場小區(qū)的原奶已經(jīng)超過60%，產(chǎn)品品質(zhì)進一步提升。"今后，蒙牛將持續(xù)加大推動大型牧場建設(shè)的力度，加速推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。"

    在剛剛落幕的第三屆中國品牌節(jié)上，蒙牛獲得"2009中國品牌華譜獎"，入選年度25大品牌群英譜。此外，蒙牛特侖蘇連續(xù)三年獲選為特供博鰲論壇的唯一奶品，印證蒙牛優(yōu)中之優(yōu)的高端品質(zhì)。在國家統(tǒng)計局和商業(yè)聯(lián)合會此前發(fā)布的信息中，蒙牛在液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋等多項產(chǎn)品的銷量中位居第一。根據(jù)AC尼爾森最新數(shù)據(jù)，蒙牛液奶在全國市場的占有量近40％。

    結(jié)構(gòu)調(diào)整 實現(xiàn)利潤大幅增長

    在蒙牛此次發(fā)布的中報中，6.6億的利潤額無疑是最大的亮點，該數(shù)額不僅遙遙領(lǐng)先于同業(yè)，也超過了自身行業(yè)危機前的水平。專家認為，除消費者信心回復、企業(yè)經(jīng)營成本較行業(yè)平均水平較低外，蒙牛一直以來堅持的產(chǎn)品優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整也是一個重要因素。

    "酸奶、奶酪、冰淇淋、高端奶等高品質(zhì)、高附加值產(chǎn)品才是世界領(lǐng)先乳企盈利的主要產(chǎn)品，而中國乳企在這方面仍有較大差距。"該人士表示，近年來，一些企業(yè)開始著手生產(chǎn)高附加值、深加工產(chǎn)品，避免同質(zhì)化競爭，拓展利潤增長點，但很多企業(yè)在開發(fā)高端深加工產(chǎn)品時出現(xiàn)技術(shù)和資金投入不足的問題，科研技術(shù)先進、資本雄厚的蒙牛顯然已經(jīng)占得先機。

    中報顯示，2009年上半年蒙牛UHT奶收入下降至液體奶的61.6%，冰淇淋以及酸奶等高附加值產(chǎn)品收入比重逐步提升。同時，高端產(chǎn)品矩陣正逐步成為蒙牛戰(zhàn)略發(fā)展中的新亮點，蒙牛持續(xù)開展高端功能性產(chǎn)品的研發(fā)，針對女性、兒童等細分市場，推出新養(yǎng)道低乳糖低糖牛奶、未來星兒童牛奶、果蔬酸酸乳、谷物酸牛奶等多種優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品，從產(chǎn)品差別化中尋找競爭空間。AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，蒙牛未來星市場份額達70%，持續(xù)蟬聯(lián)兒童牛奶市場第一。

    專家指出，多元化是中國乳業(yè)市場消費發(fā)展的新趨勢，以兒童牛奶市場為例，數(shù)據(jù)顯示兒童奶市場一年內(nèi)增長158%，整體銷量漲勢迅猛。蒙牛對于高技術(shù)含量功能性產(chǎn)品研發(fā)的不斷努力，不僅為滿足消費者的不同需求提供了更多選擇，為企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展、確立在未來市場競爭中的優(yōu)勢打下堅實基礎(chǔ)，也將帶動中國乳品產(chǎn)業(yè)迅速升級。

    牽手中糧 蒙牛前景值得期待

    根據(jù)中報數(shù)據(jù)，截至2009年6月，蒙牛的合計產(chǎn)能已達574萬噸，憑借產(chǎn)銷規(guī)模，蒙牛也于7月在荷蘭合作銀行發(fā)布的2009年度全球奶業(yè)公司排名報告中，名列第十九，成為中國首家躋身世界乳業(yè)二十強的中國乳企。而與中糧的結(jié)盟，將加速蒙牛的"世界牛"之路。

    今年7月7日，中糧聯(lián)手厚樸基金以每股17.6港元的價格總投資61億港元收購蒙牛乳業(yè)20.3%的股權(quán)，成為迄今為止中國食品行業(yè)最大宗交易。在蒙牛披露中報后，牛根生表示，"將充分利用與中糧的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，透過優(yōu)勢互補、強強聯(lián)合，在更高的起點上向成為世界乳品企業(yè)邁進。"在他看來，中糧的加入將推動蒙牛"三化進程"，即"食品安全更趨國際化，戰(zhàn)略資源配置更趨全球化，原料到產(chǎn)品更趨一體化"。

    日前農(nóng)業(yè)部發(fā)布《生鮮乳收購站標準化管理技術(shù)規(guī)范》，依法核發(fā)生鮮乳收購許可證，及時公布生鮮乳質(zhì)量安全信息，推進生鮮乳收購站的規(guī)范化建設(shè)和標準化管理，表明中國政府在乳業(yè)發(fā)展工作上已經(jīng)開始了新一輪深入有力的措施，顯示了中國規(guī)范發(fā)展乳業(yè)的決心。隨著消費者日益注重營養(yǎng)健康的生活方式和對國產(chǎn)乳品信心的不斷提升，未來的中國乳業(yè)仍有非常大的發(fā)展前景。

    "目前中國奶制品質(zhì)量的大幅提升、全球食品類價格上揚將給中國奶產(chǎn)業(yè)的加速復蘇提供良機。"業(yè)內(nèi)專家分析指出，以蒙牛為例，憑借蒙牛本身優(yōu)秀的管理團隊和品牌優(yōu)勢，以及中糧入駐董事會所帶來的資源整合作為強有力后盾，蒙牛將有能力為消費者、為社會帶來更優(yōu)質(zhì)的乳制品，從而大大提升中國食品在全球市場中的整體競爭力。"隨著中國奶產(chǎn)業(yè)的逐步復蘇，中國乳品市場有望重現(xiàn)盎然生機。"