法國御鹿酒莊發布2006年“Domaine de Bonneuil”
法國干邑生產商御鹿酒莊(Hine)已經發布了第二款單一園干邑2006年Domaine de Bonneuil ,這款佳釀是由大
法國干邑生產商御鹿酒莊(Hine)已經發布了第二款單一園干邑——2006年“Domaine de Bonneuil” ,這款佳釀是由大香檳區(Grand Champagne)單一園的葡萄釀制而成。

2006年“Domaine de Bonneuil(音譯為:博納伊葡萄園)”是由大香檳區博納伊葡萄園(Domaine de Bonneuil estate)單一園的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄品種釀制而成。
根據御鹿酒莊相關管理者艾瑞克·佛杰(Eric Forget)的回顧得知,2006年的天氣變化多端、非常復雜;2006年經歷了一個炎熱的時期,緊接著又受到了大雨和風暴的襲擊。
但是值得慶幸的是,在開始進入收獲期之前,天氣情況有所好轉。
御鹿干邑首先要在酒槽中經過蒸餾,從而提高水果和花的香氣,然后再轉移到法國橡木桶中進行第二次陳化,每一個橡木桶的容量大致為350升,在橡木桶中陳年十年之后便開始裝瓶銷售。
2006年份只有19桶,大致可以生產9500瓶。目前已經裝瓶的干邑占總體積的42.8%,其中,每一個酒標都詳細的標有木桶和酒瓶編號。
2006年份博納伊干邑的股票將會分配給英國、美國、俄羅斯、德國和香港的消費者。
目前這款干邑在英國的零售價為80英鎊(120美元/110歐元)。


