中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展非常迅速，我國(guó)已經(jīng)上升到全球第八個(gè)生產(chǎn)大國(guó)和第五個(gè)消費(fèi)大國(guó)，而山西作為葡萄酒界的新興勢(shì)力，也逐漸出現(xiàn)在了世界葡萄酒版圖中。山西現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)起步較晚，規(guī)模較小，發(fā)展比較緩慢。不過(guò)山西的市場(chǎng)潛力較大，正在逐漸興起，山西的一些葡萄酒質(zhì)量也不斷得到了國(guó)際上的廣泛認(rèn)可，與往年相比，山西葡萄酒市場(chǎng)可總結(jié)為穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中有為、穩(wěn)中提質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年山西葡萄酒產(chǎn)量0.47萬(wàn)千升，銷售收入2.91億元。利潤(rùn)﹣0.31億元，稅金0.21億元。

    國(guó)宴和APEC峰會(huì)從白酒陸續(xù)唱罷下臺(tái)，紅酒逐漸走上餐桌;從習(xí)主席到彭麗媛一直推崇民族品牌，比如從國(guó)產(chǎn)手機(jī)到化妝品等等作為國(guó)禮贈(zèng)送，民族品牌也逐漸被國(guó)家重視，民族的就是世界的，被世人所認(rèn)可，我們中國(guó)葡萄酒企業(yè)也走在振興中國(guó)民族品牌的道路上。無(wú)論是山西葡萄酒企業(yè)還是國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)，都要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、氣候特色制造出適合大眾，具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色，能充分體現(xiàn)中國(guó)風(fēng)格、性價(jià)比較高的葡萄酒，開(kāi)拓酒莊與民族傳統(tǒng)文化相融合的發(fā)展之路，走品種、品質(zhì)與品牌并重的優(yōu)質(zhì)化發(fā)展道路，不斷的將山西的酒莊推向全國(guó)、將民族品牌推向世界，實(shí)現(xiàn)中華民族品牌的世界夢(mèng)，為世界做一瓶中國(guó)的好酒。

    山西，因居太行山之西而得名，簡(jiǎn)稱“晉”，又稱“三晉”，是中華民族發(fā)祥地之一，被譽(yù)為“華夏文明搖籃”，也有著悠久的葡萄與葡萄酒文化和歷史，詩(shī)詞“惟有太原張縣令，年年專遣送蒲桃。”、“自言我晉人，種此如種玉。 釀之成美酒，令人飲不足”無(wú)疑山西葡萄與葡萄酒歷史文化與發(fā)展最好的佐證，山西的葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展和走向?qū)θ珖?guó)以及國(guó)際葡萄與葡萄酒行業(yè)的發(fā)展還是有一定的影響。

    近年來(lái)，山西戎子酒莊發(fā)展迅速，異軍突起，從全國(guó)幾百家葡萄酒企業(yè)脫穎而出，擁有中國(guó)特色酒莊建筑和民族葡萄酒文化，5800余畝的釀酒葡萄基地，科技成果取得了突破性進(jìn)展，開(kāi)啟中國(guó)葡萄酒的鮮酒時(shí)代，且被鑒定為“國(guó)際領(lǐng)先水平”，戎子酒莊葡萄酒產(chǎn)品多次在國(guó)內(nèi)外葡萄品評(píng)賽上獲得認(rèn)可和肯定，在香港成立分公司，產(chǎn)品已銷往了香港、澳門、泰國(guó)、韓國(guó)、美國(guó)等地發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家。在全球五大國(guó)際葡萄酒比賽之一、OIV監(jiān)管下的第一大國(guó)際葡萄酒比賽——柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽上戎子酒莊還獲得了3金1銀，占中國(guó)企業(yè)獲獎(jiǎng)數(shù)的13%，為國(guó)爭(zhēng)光，為山西的葡萄酒企業(yè)贏得了喝彩。