盡管拉菲是通過前幾年中國富豪的狂飲，而逐漸被中國百姓熟知的。但你有所不知的是，“拉菲”這一品牌，在歐洲實際上已經紅火了幾百年。

　　拉菲莊是由一名姓拉菲的貴族創園于1354年，在十四世紀已相當有名氣。

　　在十七世紀，法國上至皇宮貴族，下至平民百姓都基本飲用勃艮第的葡萄酒，而當時法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘，自此拉菲成為巴黎凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。

　　拉菲在十八世紀初進入英國市場之后，不久就受到英國眾多識酒人士的收藏之物，其中最為經典是在1732-1733年期間，英國第一任首相羅伯特.沃爾波（Robert.Walpole）平均每三個月就要購買一桶拉菲。

    幾百年了，拉菲為何一直站在風口上？

　　拉菲至今保持著世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄，在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年帶有時任美國總統的湯馬士•杰弗遜(Thomas Jefferson)簽名的拉菲以105,000英鎊的天價由福布斯（Forbes）雜志老板投得。

　　那么，拉菲可以一直站在葡萄酒行業的風口上，其緣由又是什么呢？

　　按照拉菲羅斯柴爾德集團釀酒師的話來說：除了品質，還是品質！

　　拉菲羅斯柴爾德集團出口業務總監米歇爾•內里格耶在接受媒體采訪時曾說道，“拉菲”的海外拓展，非常重視品質。1988 年，拉菲進駐智利的巴斯克酒莊，做了大規模技術改進。2008年，拉菲與中信開始合作，到現在為止，他們在煙臺的酒莊，六七年的時間都用來做“打地基”的研究工作，分析土壤，空運葡萄藤，進行內部生產測試。

　　“拉菲”對品質的苛求，可見一斑。

　　當然，如果非要說出另一個理由，那就是“尊重風土”。

　　拉菲羅斯柴爾德集團技術總監夏爾•舍瓦利耶指出：釀制一瓶頂級的葡萄酒，其秘訣就在“土壤”！對拉菲的了解，必須從土壤開始。在我們葡萄園112公頃的種植面積中，土壤的上層都是礫石，往下是黏土，每一層都有礫石，越往下黏土越多，沙石在上，可以讓雨水滲透到底層。土壤層的豐富造就了酒的豐富，我們波亞克地區有一句諺語——土壤越貧瘠，老板越富有。我們的葡萄園細分為不同的小塊，按每小塊的特質，種植不同的葡萄。

　　對自然的尊崇，對品質的苛求，也為拉菲帶來了極大的收益。

　　1999年，拉菲羅斯柴爾德集團購入奧希耶古堡，埃里克羅斯柴爾德男爵對其非常著迷。奧希耶的葡萄園，土質深厚且多石，釀酒廠經過全面修繕與擴建，從采摘至灌裝，全部工序都在拉菲羅斯柴爾德集團的嚴格控制下。隨著葡萄種植項目和高質量翻修工程的結束，奧希耶逐漸恢復其魅力。2005 年后，這里出產的葡萄酒有了優越的均衡性和極大的潛質，酒莊又重新步入朗格多克地區的頂級行列。

　　而在拉菲羅斯柴爾德集團的陣營中，類似奧希耶古堡這樣的佳釀數不勝數。畢竟，拉菲就憑借這樣的秘訣，在葡萄酒的歷史長河中始終處于風口浪尖上。這樣的輝煌，不是一陣風，而有其充足的理由！如今，拉菲在中國，是頂級葡萄酒的代名詞，擁有極高的品牌價值。不知您在為顧客推銷這款酒時，抑或親自品鑒這款酒時，有沒有體會到這些緣由呢？