9月22日，由中共瑪納斯縣委員會、瑪納斯縣人民政府主辦、中信國安葡萄酒業股份有限公司承辦的“2015年絲綢之路新疆葡萄酒暨瑪納斯釀酒葡萄產區研討會”在新疆瑪納斯舉辦，中國酒業協會、中國食品工業協會葡果酒專家委員會、中國食品發酵工業研究院、新疆天山北麓葡萄酒產業協會、中國農業大學的專家、葡萄酒企業、釀酒葡萄種植戶匯聚一堂，共同探討葡萄酒產業的發展之路。

　　絲綢之路上的新疆自古就是優質葡萄酒的產區，而瑪納斯作為新疆的“葡萄酒城”，素有“中國優質釀酒葡萄之鄉”的美譽——新疆作為絲綢之路經濟帶上的重要區域，如何在新形勢下順應市場及政策發展趨勢，更好地發揮新疆葡萄酒的資源優勢，打造瑪納斯小產區葡萄酒的特色風格，開創當地葡萄酒產業的全新發展模式，成為此次會議研討的核心話題。

　　亮點一：碧玉瓊漿瑪納斯打造小產區名片

　　“產區決定風格”向來是葡萄酒行業的金科玉律，越是風格強烈的葡萄酒產品，其產區特點越明顯，這就是國際通行的“小產區”概念。將新疆天山北麓瑪納斯打造成為代表中國乃至亞洲的“小產區名片”是本次研討會的第一大亮點。

　　在研討會上，新疆瑪納斯縣縣長丁彥明首先做了瑪納斯釀酒葡萄小產區的信息介紹，瑪納斯擁有得天獨厚的釀酒葡萄種植基地，現有釀酒葡萄種植面積達6萬畝，是中國釀酒葡萄種植的一個重要基地，經過長期對瑪納斯釀酒葡萄種植與葡萄酒釀造技術的研究，瑪納斯小產區所產葡萄酒被業內廣泛認可。中國農業大學教授段長青表示，瑪納斯產區葡萄酒酒體厚重，果香適中，口感細膩——氣候風土上的獨一無二造就了葡萄酒特殊的風格，這是瑪納斯葡萄酒在未來占有一席之地的根本。

　　亮點二：與消費者溝通中國葡萄酒要“三去”

　　隨著“大力發展新疆葡萄酒產業”被列入2015年自治區經濟工作報告中，全面推動新疆葡萄酒產業發展也已開始步入新階段，帶來了市場與政策支持的雙重契機，但同時中國葡萄酒產業也面臨著嚴峻的挑戰，宏觀經濟下行，進口葡萄酒的增長迅速，為國產葡萄酒帶來不小的沖擊。

　　中國酒業協會葡萄酒分會秘書長王祖明表示，“中國葡萄酒企業要多與消費者溝通、不僅要有好品質，更要實惠的價格，溝通去中間化、產品去神秘化、價格去杠桿化。”他表示，葡萄酒作為舶來品，中國消費者沒有天然接受葡萄酒的基因，這需要我們從產品、文化、飲用常識上系統地進行市場教育。在產品推廣上，要將產區和產品作為不可分割的兩大部分進行推廣。

　　亮點三：酒莊與品牌結合發展新疆葡萄酒發展可期

　　瑪納斯縣委書記蘇建國表示：“以中葡酒業為龍頭，走小產區品牌酒與酒莊酒相結合的發展路徑，形成以工業化生產為主，酒莊為輔的發展路徑，把現代農業和現代文化，牢牢地結合到一塊，產業的布局到產業人才的聚集，到配套的政策，以及文化的這種宣傳和推介，要形成一個完整的體系，來加以整體推進，才能最終把新疆做成真正的世界級的葡萄產區。”

　　“消費者對食品質量的要求在不斷提升，葡萄酒特色與安全課題怎么做、真實性怎么做，都需要我們在產區中認真扎實地做功課。”中葡酒業副董事長、總經理蘇斌告訴記者，“品牌的背后是品質，品質的背后是品德，扎扎實實將葡萄種好、酒釀好是葡萄酒真實性、安全性的展現，根基于品質，小產區風土特性才有意義。我們將在政府的帶領下，做推進葡萄酒小產區發展的倡導者和踐行者，為新疆葡萄酒產業發展貢獻自己的力量。”