新酒或成國產葡萄酒發展的方向，并且是一個很不錯的方向，對培養消費者，開拓客戶，是可以借鑒的。在未來的國產酒當中，新酒會成為一個常規性的酒種，兩年后會有一個大的爆發，它會形成熱潮，但爆發之前肯定還有一個大體量的增長。同時他認為，中國各大酒廠也是這幾年才進入這個葡萄酒領域的，渠道建設很薄弱，新酒是一個保質期很短的酒，如果沒有及時的銷售掉，肯定會影響后面的積極性。

    馮青也認為，中國人在喝酒的時候喝的是氛圍，易飲的酒更受歡迎，大眾消費者不需要太復雜的東西，這樣的情況下，新酒就有了一席之地。“新酒其實屬于葡萄酒正常的范疇，像法國有成熟的博若萊產區，把新酒上市做成了一個儀式感很強的營銷方式，對拓展葡萄酒銷售網絡和推廣葡萄酒還是有好處的，現在很多酒莊推新酒帶有很多宣傳的概念在，就是讓更多的消費者去關注這個，從推廣的角度來說，新酒能起到一定的積極作用。”徐志山說道。

    王慶偉告訴記者：“新酒是一個趨勢，客觀的講每個企業原料都會有區別，有差別的做出來的酒還是有多樣性的，有些原料還是比較適合做鮮酒，我們也是第一年做這個事情，也還是處于一個探索的階段，現在初步定于每年的1月1號發布，根據市場情況和原料情況來決定做不做，如果原料不適合不會強推新酒這個產品。”

    王德惠認為目前并沒有大力發展新酒的必要，目前更多是作為輔助性的產品。 “新酒的概念是符合中國未來大市場發展中的一個需求，這個趨勢是對的。但現在目前好多企業并沒有把它上升到一個戰略性的高度，只是想在這個時間做個事件營銷而已。博若萊新酒之所以新，一個是因為博若萊是全世界生產佳美最多最好的，佳美是適合做新酒的，我們的是什么品種呢？赤霞珠、霞多麗，這些傳統的品種怎么能釀出新酒呢？品種不一樣，所以這個新酒就變了，另外新酒工藝是一種獨特的工藝。現在中國的新酒還處于一個萌芽，短期內不會成為某些企業的戰略主導。但可以做一個差異化的補充性產品，增加品牌活躍度。”