河南省酒業協會葡萄酒培訓中心應運而生，目的在于引導人們了解認識葡萄酒，掌握購買葡萄酒、品嘗葡萄酒、收藏葡萄酒、投資葡萄酒等等方面的內容。葡萄酒作為時尚健康的飲品備受追捧，但相關知識的缺乏使很多人沒有真正接觸到葡萄酒的美妙。“由于葡萄酒文化傳播的問題，導致了消費者只看不消費。”省酒業協會秘書長蔣輝引用一位專家的比喻，作為健康飲品，葡萄酒應該是大眾都能消費得起的“斯諾克”，但是目前卻成了“高爾夫”，高高在上，普通消費者很難參與。所以，對葡萄酒文化的培育、推廣顯得越來越重要。

    “河南省酒業協會葡萄酒培訓中心”是河南省酒業協會和鄭州酒之格葡萄酒文化傳播有限公司合作成立的，該中心將圍繞葡萄酒專業培訓和葡萄酒文化傳播為廣大消費者提供服務。培訓中心主任田曉明說，培訓中心將引進專業的品酒師、侍酒師，同時還將推廣葡萄酒達人課程，提供企業、事業單位的定制課程；組織葡萄酒賽事，營造行業氛圍；引進全球行業資源，豐富市場；走進大學，開設課程，擴大學生就業道路。