1.酒塞 橡木酒塞上的酒莊名字、年份等是否與酒瓶標簽的文字一樣。

    2.酒體 酒液呈厚重的寶石紅色，沒有刺鼻的酒精味道，有嚴重的酸腐味道說明酒體已經變質了（正規的酒因保存不當也會出現這種現象），瓶底如有少許沉淀屬正常現象。

    3.口感 正常的葡萄酒經過喉嚨是平順的，香氣濃郁結構飽滿，層次分明。如果是有問題的酒則是會有異常的刺激感，酒體偏輕，層次不明顯。

    4.外觀 看酒瓶標簽印刷是否清晰，國內國外的印刷品質還是有區別的；名莊酒的瓶封上面的孔如果發黑很有可能是灌注過的酒；很多國家的酒瓶是專用形狀或是帶有編碼，國產瓶和進口瓶從外觀上都是有區別的。