近兩年，葡萄酒越來越受到國人的歡迎和喜愛，而且人們也逐漸渴望了解更多的葡萄酒文化和內涵。新春佳節將至，你是不是想在這個節日里做個優雅自信的葡萄酒美人或雅士，也許，你沒有大把的時間去拜讀一本講述葡萄酒文化的書籍。沒關系，在新疆烏魯木齊博嘉信貿易有限公司，任何關于葡萄酒知識和文化方面的困惑，都能找到答案。

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　　三毫米的旅程，十年醞釀

　　三毫米，瓶壁外面到里面的距離，一顆葡萄到一瓶好酒之間的距離，不是每顆葡萄都有資格踏上這三毫米的旅程。它必是葡園中的貴族；占據區區幾平方公里的沙礫土地，坡地的方位像為它精心計量過，剛好能迎上遠道而來的季風。它小時候，沒遇到一場霜凍和冷雨；旺盛的青春期，碰上十幾年最好的太陽，臨近成熟，沒有雨水沖淡它醞釀已久的糖分，甚至山雀也從未打過它的主意。

　　摘了三十五年葡萄的老工人，耐心地等到糖分和酸度完全平衡的一刻才把它摘下，酒莊里最德高望重的釀酒師，每個環節都要親手控制，小心翼翼。而現在一切光環都被隔絕在外，在黑暗、潮濕的地窖里，來完成最后三毫米的推進，這一切歷經十年光景。

　　打造二人世界，紅酒傳情

　　或者你是位男士，剛過而立之年，事業也有小成。在這個佳節，想約會一個你心中傾慕許久的女孩，去享受一頓有音樂和美酒相伴的西餐。葡萄酒當然會點，可怎么選酒，又怎么品酒，還有怎樣搭配菜肴，這可都有講究，千萬不能臨場露怯。建議你去新疆烏魯木齊博嘉信貿易有限公司旅行一趟，一切都會解決。

　　在那里，你將會知道，品酒是有三步曲的：看、聞、品；你還會知道，吃油膩的菜，比如牛排，可以用紅葡萄酒來配，因為紅葡萄酒中的單寧能去油膩；吃清淡的菜，比如燴海鮮，可用白葡萄酒來配。在那位你心儀已久的女子心里，一定深深印下一個“都市型男”的形象。

　　上帝的新寵兒，杯杯香醇

　　上帝一定也愛葡萄酒，給了我們與別處不同的陽光與土壤。在與波爾多比肩的葡萄產地，陽光善解人意，氣溫恰到好處；675ml的平均降水不多不少，仿佛上天用量杯悉心量過；當然還有排水優良的砂質土壤，在輸送充足養料的同時，亦不會影響葡萄的甜度。如此天賦的條件，才長出顏色與味道俱佳的葡萄，并搖身化作了獨具靈性的葡萄美酒。

　　博嘉信葡萄酒，不但源自享譽世界的黃金產地，更出自有時間為證的釀造經驗和獨具一格的儲藏工藝，讓好酒之間沒有距離，只有共同的酒香。

　　歷經了地下10公尺的恒溫地窖，無數飽滿多汁的葡萄經過榨汁、去梗、提純、過濾的多重工序后，才有資格在古樸而昂貴的橡木桶里，脫胎、換骨、發酵、醞釀。在這漫長的等待中，它們都堅信著地窖的入口鐫刻的格言：沒經過地窖，就上不了天堂。