紅酒或將主導國內酒業
“紅酒比白酒度數低，一瓶不行，先上四五瓶拉菲。”在熱播劇《咱們結婚吧》中，不知拉菲幾錢的果然在請朋友吃飯時豪氣一喊，在得知兩萬元一瓶后，他急得不知所措。頓時，紅酒的奢華盡顯。
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然而現實中紅酒市場卻不那么緊俏。目前，在長沙，整個紅酒行業急速下滑，尤其是高端市場哀鴻一片。銷售額砍半、代理商被迫轉行、酒莊放低身段……一時間，紅酒市場觸底的消息甚囂塵上。
盡管如此，業內人士表示，雖然今年整個紅酒行業不景氣，但其市場潛力巨大，隨著白酒業的敗退以及崇尚紅酒的80后、90后逐漸成為社會主體，未來幾年紅酒行業將迎來新的春天。
【現象】
銷售額下滑近七成
眼下已到12月中旬，本應是煙酒等快消品的銷售旺季，然而在長沙從事酒業銷售的屈紹卻關門不做生意，到北京旅游去了。
“沒生意做，閑著也是無聊，還不如出去散散心。”屈紹一語道破其中原委。據他介紹，今年整個酒業都不景氣，甚至可以用“慘不忍睹”四個字形容。他的紅酒銷售額較往年下降了六七成，12月竟一筆生意也沒有。
“之前生意好的時候一個月凈利潤就有幾萬，而今年全年銷售額才5萬，勉強維持自己一個人的生活。”對比兩年前的行情，屈紹一陣嘆息。由于生意不好，屈紹決定放棄奮斗了幾年的酒業，回老家漢壽找份穩定的工作。
屈紹的遭遇并不是個例。他介紹，被迫轉行的紅酒分銷商、經銷商、代理商比比皆是。此外，由于庫存嚴重，行業競爭白熱化，一場促銷戰正在長沙紅酒行業打響。
記者走進芙蓉路上的一家卡斯特酒莊，該酒莊貼滿了打折促銷的信息，五折、六折，有的紅酒低至98元一瓶。而在附近的家樂福超市，紅酒促銷價格更是驚人，88元、58元、42.5元，最低的僅25元一瓶。據該超市的工作人員介紹，一款之前賣72元一瓶的紅酒目前降到58元。
湖南省酒業協會葡萄酒分會胡婷婷介紹，目前整個紅酒行業都不景氣，長沙不少酒莊、酒窖因入不敷出而被迫關閉門店。
【原因】
受“三公”消費、酒駕影響
事實上，不僅是長沙，國內整個紅酒市場全是一片慘淡。國內葡萄酒的龍頭企業張裕在今年公布的三季報顯示，公司前三季度營收同比減少18.8%，凈利潤大降近五成。在港上市的王朝酒業也遭受上市八年來首度虧損。
葡萄酒行業為何如此低迷？“主要是受‘三公’消費政策的影響”，記者采訪的多家紅酒經銷商，異口同聲地回答。
“‘三公’消費政策壓縮了政務和商務接待，減少各種會議，對公務員宴請有酒桌限制等，在一定程度上對酒類行業造成了沖擊，減少了酒類的消費量；另一方面則是由于酒駕越來越嚴，喝酒的人也在減量。”卡斯特酒莊的負責人肖藝認為。
“政府部門、單位的采購量少了。以前我們銷量最好的一款紅酒498元一支，現在盡管只要298元，買的人卻不多，降價并沒有刺激消費。”長沙諧和酒業有限公司負責人表示。
一方面是采購數量銳減，另一方面則是客戶選擇產品由高端轉向了中低端。
“越是高端的紅酒利潤空間越大，‘三公’消費沒有受到限制前，高端紅酒有一定的銷量，而現在500元以上的都很難銷出去，我們現在兩三塊錢一瓶的利潤也做。利潤空間大降，營收和凈利潤自然隨之下降。”寶物瓏酒業集團產品總監李權對此也頗為無奈。
【轉型】
高端酒莊放低身段向大眾化轉型
隨著高端紅酒市場的急劇萎縮，不少曾經的“高大上”酒莊開始放低身段，向大眾化轉型，位于曉園公園湖畔的寶物瓏酒窖就是其中的一家。
“今年的營業額相對去年降了30%，尤其是高端產品受影響更大。以前毛利率可達到100%，而現在只有20%-30%，批發甚至只有10%。”李權介紹，目前他們酒窖正在裝修，欲從之前的高端路線轉向中低端路線。
“我們的酒窖還提供意大利餐食，人均消費在300元左右，裝修重新開業后預計只有50-100元。李權介紹，目前在長沙不少高端酒莊都在向中低端轉型。
而另一個事實是，高端紅酒傳統渠道銷量萎縮，而一些新起的中低端產品、走電商渠道的紅酒商卻日日蒸上。2011年剛進入中國市場的唯愛尼品牌的紅酒就在整體低迷的紅酒行業中獨樹一幟。
“我們的紅酒主要通過商超、電商平臺銷售，價格適中，300元以下的比較受歡迎，一般是市民自己喝。相對去年，業務呈上升趨勢。”唯愛尼中國總代理相關負責人表示。
【趨勢】
紅酒或將主導國內酒業
紅酒，一個昔日炙手可熱，用商家的話來講“絕對暴利”的行業，如今正步入寒冬。不過不少酒商們卻表示，紅酒市場依然潛力巨大，或將代替白酒主導國內酒業。
“盡管今年酒業市場一片慘淡，但我認為紅酒正在醞釀，終有一天會爆發。隨著國民收入的提高，人們會越來越注重健康、注重保養、注重生活品位。紅酒比白酒更養生，尤其是隨著崇尚紅酒的80后、90后成為社會主體，白酒會越來越痛苦，而紅酒則會變為市場主體。”卡斯特酒莊肖藝就對紅酒前景充滿自信。
“普通消費者對葡萄酒的熱情是在不斷增長的，未來中低端葡萄酒將成為主流。”一名不愿透露姓名的紅酒代理商表示。
“任何一個行業都有規律，不可能價格一直持續上漲。有些紅酒由300-500元一瓶漲到1000-2000元一瓶，本身就很暴利，目前可以說是紅酒行業的一個調整期，這是一種理性回歸。”胡婷婷表示。對于目前紅酒業是否觸底，低迷期還會持續多久，她表示“經濟回暖了，就好了。”
《葡萄酒經濟學人》主編邁克·維塞斯在其發表的《2013年葡萄酒投資年終報告》中指出，葡萄酒市場要從非理性繁榮回到正常積極水平還是需要一段時間。