摩根士丹利研究員得出最新報告稱，雖然全球目前有多達100萬家葡萄酒生產商，每年生產28億箱葡萄酒。但這一數字已經無法滿足全球的需求。全球葡萄酒業目前每年的供應缺口已達到3億箱，是“近40年來最嚴重的一次”，預示著一場全球性的葡萄酒短缺即將到來，而且未來這一狀況仍會加劇。

　　2012年，全球葡萄酒產量下滑5%，達到上世紀60年代以來的最低值，主要是由于法國和阿根廷遭遇惡劣天氣的影響。僅歐洲產量降幅就達到10%，同年全球的葡萄酒消費量上升1%。

　　從目前的形勢分析，一場全球性的葡萄酒短缺即將到來。“數據表明，就目前的產量來看，已經無法提供足夠的產品滿足市場需求。”報告稱。

　　一方面，自上世紀90年代以來，全球葡萄酒幾乎一直保持著穩步上升（除2008年~2009年略有下降），增長最為顯著的當數美國和中國。美國人大約喝掉了全世界12%的葡萄酒，其產量僅占全球的8%，人均消費量自本世紀初以來已經翻了一番。

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