莊園搬進糖酒會
法國埃菲爾鐵塔、加拿大冰屋、意大利古堡……3月28日在成都啟幕的第88屆全國春季糖酒會上，葡萄酒可謂大放異彩。不論是傳統風味的法國葡萄酒、還是口味活潑的西班牙葡萄酒，在這里都能找到。不僅如此，各國參展商為了吸引人氣，挖空心思布置展臺，有的甚至將整個葡萄酒莊園及生產線都微縮拷貝到了現場。
重慶晨報記者奔赴成都現場，帶你領略本次糖酒會上的葡萄酒風景。
蘭泉紅酒莊的大提琴展柜吸引了很多人的目光
一酒商的展示柜
糖酒會上商家繁多，為了在一眾方形展臺中嶄露頭角，各商家可謂奇招頻出，從外景布置到內部活動，都狠下了一番功夫。
法國卡思黛樂兄弟簡化股份公司的展位在1號館的入口，盡管位置很顯眼，但公司還是將原本整齊劃一的方形展臺布置成圓弧形。圍著圓弧一周，搭建有葡萄園區、木桶陳釀、裝瓶出廠等一整套葡萄酒生產線，甚至連酒質檢驗也專門設有展示區。公司中國區總裁殷凱表示，他們希望能通過這一微型“生產線”讓人們大概了解到葡萄酒的生產流程。
蘭泉紅酒莊的復古原木風在眾多板材裝飾中獨樹一幟，木質大提琴展示柜、美式風情吧臺……不斷有人駐足觀看，詢問酒具詳情的人數甚至一度超過了問酒的人。總經理助理陳正艷表示，這次展出不光只是為了宣傳酒，配套產品也是很重要的一部分，展會結束后他們將把所有的裝飾現場出售。
除了各種新奇的展臺，此次糖酒會上，還出現了許多葡萄酒“新品”。
法國子爵葡萄酒的拳頭產品似乎是整個會場的“異類”，當所有酒商都將設計感十足的酒標示之于眾時，他們卻將幾瓶包裝磨損嚴重，毫無賣相的葡萄酒擺在最醒目的位置。記者打聽后得知，原來這是塵封在井水2年的水窖葡萄酒。公司負責人何浪介紹說，法國已有用海水儲存葡萄酒的先例，因為恒溫恒濕的海水更能保持葡萄酒的口感。所以，他們找到了一個長4米、寬2米、深3米的井，將葡萄酒儲存在井水中，井內水溫常年保持在20℃左右，存入的酒采用特殊工藝用石蠟將酒標及瓶口密封，以這種方式保持葡萄酒的最佳口感。
創意奇 葡萄莊園搬進展廳
在井水酒窖里塵封2年的葡萄酒
規模大
展區面積同期增20%
埃菲爾鐵塔是法國展館的主要元素
在以往的印象當中，糖酒會幾乎就是白酒的天下。甚至在前幾日的酒店展中，鋪天蓋地的白酒品牌也似有“圈地”之嫌。錦江酒店、岷山飯店等酒店展內，稍有規模的展臺幾乎都飄著白酒香，只有茅臺葡萄酒等零星幾家葡萄酒商家略顯蹤影。
然而，在成都世紀城國際會議中心，葡萄酒及國際烈酒館里卻人氣火爆，1、2號館幾乎清一色是進口葡萄酒，各個展臺前人頭攢動，顛覆了之前記者對葡萄酒商家在糖酒會上的印象。
重慶桌山進口貿易有限公司主要經營南非酒，據負責人王靜介紹，在前幾屆的展會中，他們都是與幾家商家組成聯盟，共同租賃展位。今年，公司早早的就在1號館預定好了獨立展臺，就是想趁時下葡萄酒火熱的勁再發一把力。“今年糖酒會實行門票制度，展會里目標客戶多了許多，效果也遠超預期。”王靜說。
而據糖酒會官方數據顯示，本屆糖酒會共有26個國家數以萬計的展品參加展示、交易。其中，法國、意大利、澳大利亞等12個國家及我國港臺地區都以政府或行業協會的名義組團參展，以海外產品為主體的葡萄酒及國際烈酒展區展覽面積達到27850平方米，比去年同期增長超過20%，參展企業約650家。
糖酒會上各個國家、各個品牌的葡萄酒不盡其數，花20元門票就能喝個遍。不少展商還推出了品鑒課程。
記者注意到，作為國內知名的綜合性葡萄酒教育機構，逸香網也在糖酒會設有展臺。澳大利亞葡萄酒管理局組織了多家酒商抱團參展。29日，澳大利亞葡萄酒管理局就從澳大利亞葡萄酒種植和釀酒技術、明星葡萄品種以及澳大利亞主要葡萄酒產區的重點生產商幾個方面入手，為人們奉上了兩場A+澳大利亞葡萄酒學校初級品鑒課，以及一場名為“激情暢飲澳大利亞”的澳洲葡萄酒品鑒會。