蘇富比欣然宣布，四月份舉行之「elBulli窖藏專拍」將加添一系列拍品；除這家米芝蓮三星級餐廳之珍貴窖藏外，還特別呈獻四件由Ferran Adrià 親筆簽名的elBulli廚師制服、elBulli廚刀套裝，以及菜譜、酒單及圖冊等別具紀念價值之珍品，更上拍與elBulli傳奇主廚Ferran Adrià在西班牙共享晚膳之難得機會！

　　兩場拍賣會將分別于香港蘇富比2013年春季拍賣會（4月3日）及紐約蘇富比（4月26日）舉行，拍賣會之所得收益將撥歸由elBulli餐廳轉型而成之elBullifoundation，為這所美食創意中心籌募經費。

　　此外，第一部份于香港舉行的elBulli窖藏專拍將呈獻445件洋酒拍品，估價600萬至800萬港元／75萬至100萬美元*，搜羅法國布艮地、波爾多、隆河區名莊之出品，并呈獻一系列頂級西班牙佳釀，Vega Silicia、Pingus、Alvaro Palacios及Artadi等杰出酒莊之瑰寶亦將會亮相。值得一提，這次專拍的每瓶佳釀皆具有「elBulli」標簽，甚具紀念價值。此外，不少拍品更由主廚Ferran Adrià和Juli Soler親筆簽名。