凱希維：中國買家收購波爾多酒莊是好事  12-13

由法國食品協會和波爾多特級葡萄園聯合會舉辦的“2009年份波爾多列級酒莊品嘗會”，于11月29日至12月5日分別在北京、上海、廣州、西安舉行。波爾多特級酒莊聯合會主席凱希維(Sylvie Cazes)女士在西安接受了記者專訪。

　　波爾多與西安相似

　　凱希維女士表示自己是第一次來西安，西安有著不同于其他城市的歷史文化。凱希維女士用“歷史、成功、活力和文化”四個詞語概括了自己對西安的感受。她介紹，每年波爾多列級酒莊聯盟（Unions des Grands Crus de Bordeaux）都會在中國的北京、上海、廣州這三大中心大城市舉行列級葡萄酒品嘗會。除這三大中心大城市外，還會選擇一個其他城市——去年是廈門，今年是西安。

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　　“如果要選出一個與西安相似的法國城市的話，那就是波爾多了”凱希維女士說，西安和波爾多都是文化名城，都有著悠久的歷史文化。波爾多是法國最偉大的城市之一，被聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界遺產的地區多達1810公頃，是目前擁有最大面積世界遺產的城市。

　　2009年份波爾多葡萄酒整體水平不錯

　　2009年份的波爾多葡萄酒被酒評家稱為“一個偉大年份”。而2009年份有何特點呢？凱希維女士介紹，2009年的天氣比較好，氣候適合葡萄生長。好天氣一直持續到9月——收獲的季節。無論是產量還是質量都很優秀。“2009年的氣候對所有葡萄品種來說都是不錯的”，她強調，無論是葡萄果實的大小、外表還是味道，整體來說都很不錯。

　　中國買家購買波爾多酒莊是好事

　　對于中國買家花費巨資購買波爾多葡萄種植區的酒莊。凱希維女士表示，目前在波爾多，已有40多個酒莊被中國資本收購。而最近被收購的酒莊的質量很好。波爾多酒莊對外國資本的收購，持開放態度。從中世紀以來，就有英國、北歐和日本等國投資者購買波爾多的酒莊，現在是中國人。被出售的酒莊，有的因為經營困難，有些則是因為繼承問題。而中國投資者的收購解決了這些問題，對酒莊來說是一件好事。

　　而中國買家在勃艮第地區收購酒莊的行為，在當地引發不小的爭議。當地釀酒廠和極右翼政客甚至宣稱這是在出賣法國的國家遺產。“波爾多和勃艮第是不同的”，凱希維女士介紹道，中國買家在勃艮第地區收購的酒莊是在當地是一個較大的品牌，勃艮第地區多是些小莊園，收購讓這些莊園主們感到了威脅。而波爾多地區歷史上對外國投資者一直保持著開放的態度。

　　出售酒莊是商業行為 未考慮購買者國籍問題

　　有業內人士認為，法國政府對頂級酒莊有保護政策，中國人能買到的只能是普通列級，并且價更高。如果酒莊出售的話，首要出售對象不會是亞洲國家，同樣的酒莊賣給美國人和賣給中國人是不一樣的。

　　“不是這樣的，中國人買的是好酒莊”，凱希維女士否認了中國人只能買到普通列級的說法。她說傳統的法國人比較保守，對于外國資本的收購比較緊張。而波爾多人則不同——波爾多是開放的，這從居民姓氏上就可以看出。有北歐人的姓氏，后來有又南歐的姓氏，如葡萄牙和西班牙的。

　　有觀點認為法國酒莊如果出售的話，首要出售對象不會是亞洲國家，同樣的酒莊賣給美國人和賣給中國人是不一樣的。“波爾多酒莊出售是一種商業行為”，凱希維女士說“并未考慮購買者的國籍因素”。更多的是出于商業上的考慮，在買家的競爭中做出決定，在其他條件相同的情況下，一般更愿意出售給價高者。

　　非法國原產地生產的葡萄酒不能稱為法國葡萄酒

　　對有買家購買外國酒莊，掛牌、貼牌銷售國產葡萄酒。凱希維女士說：“這樣生產的葡萄酒原產地不能標注為法國”，不能稱為法國葡萄酒。如果發現這種情況，將撤銷其酒牌。

　　談到波爾多葡萄酒的銷售，凱希維女士介紹道，波爾多列級酒莊聯盟的成員絕大多數都是通過波爾多的酒商機制(Place de Bordeaux)進行銷售。有150到200余家的中間商將波爾多葡萄酒推廣到法國全國和全世界。

　　給中國買家和中國葡萄酒同行的建議

　　最后，凱希維女士給收購酒莊的中國買家和中國葡萄酒同行們了一點建議。

　　她建議中國買家們：一、請保持波爾多葡萄酒酒莊的優秀品質；二、多與波爾多同行們進行交流，保持行業間的聯系。

　　對于中國葡萄酒同行們，她的建議是：“做大品牌”，只有品牌做大了才會有更好的發展。

　　相關新聞

　　中國買家首次收購波爾多列級酒莊

　　中國買家近日首次在法國著名葡萄酒產區波爾多購得一處圣愛美濃特級酒莊(grand cru classé)。法國媒體稱，這是中國人進軍法國葡萄酒業跨越的一個新階段。

　　據監管此次交易的波爾多當地土地管理咨詢公司透露，一位現年45歲的王姓中國企業家上周完成了收購白露楓-百樂協酒莊(Bellefont-Belcier)的手續。該酒莊占地13公頃，估計售價在每公頃150萬至200萬歐元之間。

　　圣愛美濃(Saint-Emilion)位于法國西南部多爾多涅河右岸，是波爾多地區最具代表性的葡萄酒產地之一。據悉，這次中國買家購得的酒莊地處緊鄰圣愛美濃的圣羅蘭德貢布鎮(Saint-Laurent des Combes)，屬于圣愛美濃特級酒莊。

　　中國商人收購法國哲維瑞-香貝丹城堡

　　根據法國媒體報道，法新社(AFP)稱，近日，一位中國商人以約800萬歐元的價格購買了位于科爾多省(Côte-d'Or)的哲維瑞-香貝丹城堡(château de Gevrey-Chambertin)及周圍的葡萄園。該城堡始建于公元12世紀，一直為同一個法國家族所有。哲維瑞-香貝丹葡萄酒聯盟(Syndicat viticole de Gevrey-Chambertin)主席讓•米歇爾•吉永(Jean-Michel Guillon)認為該購買價格過于昂貴，其真正的價格應在350萬歐元至400萬歐元之間。

　　此處葡萄園的面積為2公頃，該城堡每年的葡萄酒產量在1萬瓶到1.2萬瓶之間。勃艮第地區葡萄園的總面積為550公頃，全部種植用于釀造紅葡萄酒的貝露娃(pinot noir)。

　　此次城堡的收購者為中國澳門賭場的老板，但并未透漏其具體姓名。該交易的進行證明了中國投資者對法國葡萄酒的渴求。目前，中國投資者主要對波爾多地區的維奧酒莊(Château de Viaud)、馬車古堡(Château-la-Patache)以及夢洛酒莊(Château-Monlot)表現出極大興趣。