香港藝人廖碧兒釀制紅酒獲獎 10-30
由廖碧兒釀制的法國紅酒Bellavizio 2010先后連奪兩個國際性獎項,先奪International Womens Wine Competit
由廖碧兒釀制的法國紅酒Bellavizio 2010先后連奪兩個國際性獎項,先奪International Women’s Wine Competition 紅酒類別金牌,再奪第一屆Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)銅獎。
早前廖碧兒在內地拍劇,凌晨時分收到電郵通知,美國評委選了碧兒釀制的法國紅酒Bellavizio 2010為International Women’s Wine Competition 紅酒類別金牌。她不理凌晨時分即時向父母報喜,并由凌晨4時等到早上7時,才打給一直支持自己的溫拿彭健新和鐘鎮濤等人。原來碧兒和他倆熟稔,大家同是愛酒之人,十分投緣。碧兒曾經相約溫拿五虎一同品嘗自己的五種酒,獲大家一致贊賞。
碧兒說:“收到獲獎的電郵,真的令我很驚喜又開心,我從來沒有想過會得獎,只想過可能會得到些好評,又或是有些人會欣賞我花心思去做的紅酒。得獎真是一個很大的額外獎賞,因為我覺得在釀酒的過程中,學到的東西與認識到的朋友,已經是我釀酒最大的回報。”
前輩的支持固然開心,最為感動卻是廖碧兒父親的一句話。“你的酒味道不錯”,就是父親的這句評語,令碧兒感動到眼泛淚光,原來父親平常十分嚴格,要求也很高,這次一句認同絕對勝萬金。
連奪兩個國際性獎項,碧兒所釀制的紅酒品牌已經備受注目,并有不少人希望與她合作經營品牌,進軍中國甚至亞洲市場。碧兒雖然極有興趣,亦是她的心愿,但自問現在存酒量不多,故希望先專注幕前工作,未來會希望用自己的酒做慈善籌款,幫助有需要的人,時機成熟會再籌辦自己的酒莊。
香港藝人廖碧兒釀制紅酒獲獎 10-30
