中秋收禮只收葡萄酒 養(yǎng)生保健美容養(yǎng)顏  09-29

中秋來(lái)臨之際，你還在為選禮品犯愁嗎?似乎自古“酒”與“禮”就是不可分割的一對(duì)兒。中秋快到了，走親訪友的時(shí)候，別忘了帶上一瓶好酒。

　　有數(shù)據(jù)表明，5年來(lái)中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)開(kāi)始逐漸青睞葡萄酒消費(fèi)，而之前葡萄酒只是一些有國(guó)外生活經(jīng)驗(yàn)的人或是富有階層人士的專(zhuān)享。中國(guó)某知名葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)：“目前到超市購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的人，已不僅僅是所謂的追求“享受生活”的那群人，普通市民也逐漸接受葡萄酒的消費(fèi)。

　　中國(guó)這個(gè)蓬勃發(fā)展的市場(chǎng)得益于近年來(lái)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的騰飛。在中國(guó)，酒文化中重要的組成部分：飯桌(這點(diǎn)與法國(guó)一樣)和送禮，現(xiàn)在都少不了葡萄酒的參與，特別是中秋來(lái)臨之際，葡萄酒經(jīng)常被認(rèn)為是有品位的禮品。

　　從醫(yī)學(xué)的最新研究結(jié)果看，飲用紅葡萄的好處有以下幾方面：

　　第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會(huì)逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕猓茄踝杂苫且环N細(xì)胞核外含不成對(duì)電子的活性基因。這種不成對(duì)的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子，進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程，使各組織、器官的功能受損，促進(jìn)機(jī)體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔谩?/p>

　　第二是預(yù)防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質(zhì)，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個(gè)小時(shí)之后會(huì)出現(xiàn)"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進(jìn)，而紅葡萄酒則無(wú)此反跳現(xiàn)象。在飲用18個(gè)小時(shí)之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。

　　第三是預(yù)防癌癥：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類(lèi)常食的植物中最好。可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因?yàn)榘邹继J醇可使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力，所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。

　　第四是美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫鹤怨乓詠?lái)，紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品，倍受人們喜愛(ài)。有人說(shuō)，法國(guó)女子皮膚細(xì)膩、潤(rùn)澤而富于彈性，與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表，因?yàn)榈蜐舛鹊墓嵊锌拱櫇嵞w的作用。 雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專(zhuān)家認(rèn)為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計(jì)算，每天不宜超過(guò)250毫升，否則會(huì)危害健康。