中國葡萄酒行業信息簡報

本周恰逢一年一度的法國期酒活動，全球葡萄酒買家齊聚波爾多，這個不夠出彩的年份，被大家看做是將過去兩年高昂的定價拉回理性水平的一次契機。來自主要客戶的早期觀點基本一致。肯定品質的同時也表示希望降價。葡萄酒貿易商紛紛表示作為一個平凡的年份，是該降價的時候了。“基本上，價格應該下調，這樣才能讓歐洲人和其他人在被亞洲人，尤其是中國人超越之后重返市場。”經紀人Max de Lestapis表示。也有些聲音表示，中國人對今年期酒的需求，將會對未來幾周出爐的期酒價格產生重要影響。

行業發展狀況

葡萄酒投資轉向二線品牌

近年來，中國市場對進口紅酒的需求一直保持強勁升勢。根據海關統計，2011年瓶裝酒的進口量不斷攀升，進口金額升速更快，反映出市場的旺盛需求。日前發布的《中國葡萄酒市場白皮書（2011-2012年）》也顯示，2011年中國人共計消費了19億瓶葡萄酒，成為全球第五大葡萄酒消費國。

“2012年以來，交易中心的周成交量與掛單量比2011年底放大50%以上。成交的增加不局限于五大莊，超級二線品牌等低價位品種也出現放量。”王佳琪透露，國際市場成交也出現明顯復蘇跡象，倫敦市場今年1月份成交處于歷史月成交次高。

談到2012年市場行情，王佳琪預測，五大莊的價格已經經歷了較長時間和較大幅度的調整，五大莊有望止跌回升，前低后高，全年實現正收益。超級二線品牌將繼續2011年的漲勢，年漲幅10%以上。

2011年份波爾多期酒定價下降

4月法國期酒周來臨，大家對波爾多期酒定價的關注成為熱點。其中部分酒商對2011年份葡萄酒表示樂觀，特別是白葡萄酒。葡萄酒顧問Denis Dubordieu在其年度年份評估中稱，2011年份的白葡萄酒品質非常優秀。

期間，梅多克內部知情人士透露，波爾多5個一級莊中，至少有一個莊的2011年期酒價格定在300-350歐元之間。“這個區間的價格，回歸了常態。”雖然仍不便宜，但是比起去年某些莊550-600歐元的定價來說幾乎減半。隨后羅斯柴爾德男爵拉菲集團執行總裁Christophe Salin也透露，拉菲計劃提前公布2011年期酒價格，定價將比去年大幅下降。

市場動向解析

濟南頻現葡萄酒莊老板“跑路”現象

近日，山東濟南一家為“貴族名酒莊”的酒行突然關門。消費者手中上萬元的儲值卡，幾乎在一夜之間成為廢品。據調查，該酒莊以銷售高檔葡萄酒和名酒為主，而在濟南類似這種葡萄酒莊老板突然“跑路”的情況，近期已經發生多次。

目前濟南市場上約有20多家打著酒莊、酒窖旗號的葡萄酒專賣。海關數據顯示，2011年濟南進口葡萄酒數量為307.43萬升，價值1339萬美元，同比上漲近一倍，葡萄酒投資可謂方興未艾。市場的持續火爆，帶動了一大批酒莊、酒窖的興起，各類跨界資金蜂擁而至。

“隨著濟南葡萄酒消費的逐漸成熟，行業洗牌在所難免。這些不法商家對行業造成了極其惡劣的影響。本來葡萄酒品牌之多就讓消費者無從辨別，現在又頻現‘跑路’事件，對我們這些正當經營的商家來說影響很大，甚至是對整個葡萄酒行業造成負面效應。真是一顆老鼠屎壞一鍋湯。”某法國葡萄酒經銷商提起此事十分憤慨。

成都：主導零售的“一街五店”同時關門

位于成都大世界家樂福周邊的紫荊地區，一直是公認的成都富人聚集區，葡萄酒專賣店也在周邊扎堆開業。可就在2011年年底到2012年年初的這幾個月中，就有五家專業運營進口葡萄酒的店面關門停業。

“在這里聚集開店的酒商，大部分是一些剛進入葡萄酒行業不久的人士，他們認為單瓶進口葡萄酒的利潤空間很大，認為這個行業蘊藏著巨大的機會，認為到有錢人多的地方就能賺錢。”成都橡木桶酒窖總經理陳瑞東稱，他們沒想到前方卻是陷阱。

陳瑞東認為，對于行業而言，專賣店集中關門，并不是一件愉悅的事情，這很可能擾亂市場的價格秩序，動搖市場的信心。

杭州葡萄酒專賣店：單店半年零售額不足1萬元

在較發達的省會城市杭州，同樣也面臨著“葡萄酒專賣店，先如雨后春筍般在各城市拔地而起，后又不斷關門歇業”這樣的窘境。

一位不愿意透露姓名的杭州酒商稱，在杭州信義坊紅酒街，曾經云集著10家左右的葡萄酒專賣店，但現在卻只有四五家還在開門營業，很多專賣店直接緊鎖大門。雖然表面看上去競爭減少了一半，但幾家開門營業的葡萄酒專賣店，也很少有顧客光臨。

這位杭州酒商告訴記者，從開業起，這些一直處于營業狀態的專賣店幾乎沒有零售。半年多的時間里，他一個熟悉的老板，其店內零售額不足1萬元，平均每個月不足2000元。也就是說，單單依靠主動上門的零售業務，一個月只賣出10瓶中檔葡萄酒。“如果不靠團購支撐，靠人脈資源來支撐，這些目前還在開張的專賣店，早就和其他店一樣倒下了。”這位不愿意透露姓名的杭州酒商稱。

業界人士建議業外資本不要盲目進入這個行業，如果要進入，在進入的同時也要考慮退出成本，未來如果關門停業，你能拿回多少投資，這筆投資你究竟能不能承受。雖然市場不小，但很多人并沒有思考過主流消費人群究竟是哪部分群體？這部分群體究竟從什么渠道買酒？有沒有真正定位于周邊主流消費者？有沒有給這部分消費者購買信心？長沙君頂華悅美酒薈總經理方奕稱，“其實，葡萄酒專賣店必須依靠口碑傳播才能逐漸壯大，沒有一家店一開張就會有多好的生意，怎么才能讓人口碑相傳呢？無非是專業的服務、客觀知名品牌及相對理性的定價。這是一家店成功的關鍵。”

珠海保稅區進口酒交易中心將于上半年開張

從珠海保稅區獲悉，計劃于上半年開門迎客的進口紅酒展示交易中心，目前展廳裝修正加緊推進，入駐客商相繼辦理注冊手續。目前已吸引30多家進口酒商入場經營，云集世界各大知名產區的1000多種葡萄酒。據悉，保稅區進口紅酒展示交易中心面積達5000平方米，裝修工作正緊鑼密鼓地進行，預計五月底前完工，上半年展銷中心將開張營業。

重點企業關注

長城葡萄酒著力全球布局

主題為“變革世界中的亞洲：邁向健康與可持續發展”的博鰲亞洲論壇2012年年會落幕。中國食品公司董事總經理欒秀菊在論壇上表示，長城葡萄酒連續4年攜手博鰲亞洲論壇，旗下長城桑干酒莊酒再度成為博鰲論壇2012年年會唯一指定葡萄酒。長城葡萄酒能有今天的成績源于企業的不斷變革。近年來，長城葡萄酒的全球化戰略不斷推進，長城桑干酒莊作為中國最早的酒莊，不斷引入海外產區先進經驗，并特邀國際知名釀酒師米歇爾·羅蘭加盟。未來，長城桑干將推出更多系列產品，包括米歇爾·羅蘭大師親自指導釀造的釀酒師系列和限量紀念酒。面對西方“洋酒”的圍追堵截，長城的國際化戰略使中國葡萄酒有更多機會占領全球高端葡萄酒市場。