威龍有機葡萄酒股份有限公司發展紀實---利國富民興企業

初春的武威大地，春風已喚醒了平疇沃野。記者來到騰格里沙漠前緣涼州區清源鎮甘肅威龍有機葡萄酒有限公司的葡萄基地采訪。雖是初春看不到綠色，但映入眼簾的是蔚為壯觀的一排排用于葡萄藤生長的水泥立柱組成的巨大方陣，四通八達的道路兩旁都是這個公司建設的有機葡萄基地。氣勢宏偉的威龍酒堡正在建設之中，顯示著這個公司在武威發展創業的勃勃雄心，說明發展葡萄酒產業的鏈條在不斷延伸，也為當地經濟發展作出了貢獻。

　　近年來，威龍在全國各地尋找適宜純天然葡萄生長的地方。經過廣泛的考察后，發現地處北緯36度到40度之間的河西走廊，具有生產葡萄尤其是釀造葡萄的最佳光、熱、水、土資源組合狀態，是我國乃至全世界有機葡萄酒的最佳產地之一，而武威正好處于這一黃金位置。除地理位置優越外，武威地域遼闊，具有充足的土地資源，為大規模發展葡萄產業提供了廣闊空間。于是，具有戰略眼光的威龍瞅準了武威這塊發展葡萄酒產業的絕佳地方，以“利國，利民，立業”為企業發展目標，在武威投資發展葡萄酒產業，干了一件利國富民興企業的宏偉事業。

　　自從威龍集團2004年到武威投資創業以來，鍥而不舍的踐行著“發展生態經濟，創造有機生活，服務和諧社會”的經營理念，憑借威龍集團具備葡萄種植和葡萄酒加工企業建設與經營的豐富經驗和管理能力，以及中國大型葡萄酒生產企業之一、國內最大的有機葡萄酒生產企業、擁有世界最大的有機葡萄莊園和產量、產值、利稅、市場占有率等各項綜合指標位居全國行業前四名的實力，在武威沙漠前緣種植釀造葡萄，建設有機葡萄酒生產基地。在基地建設中采取“林+草＋果＋牧＋氣”的循環生態產業鏈模式。生態有機葡萄基地建設于2004年8月開始動工，在武威市涼州區通過整合當地閑散農業用地，建設數萬畝生態、有機葡萄及示范基地，并與葡萄酒加工生產線(威龍酒堡)相配套。在葡萄園采用立體種植技術，把苜蓿和葡萄樹結合起來，實行果草間作，大幅度提高太陽光的利用率。同時，可以防止葡萄園冬春季節的土壤風蝕。葡萄和苜蓿草按9誜1的比例配置，既不影響葡萄產量，同時每畝可以提供500公斤優質苜蓿草，是農民養牛的優質蛋白飼料。牛的糞便經過發酵，可以為葡萄園提供大量的有機肥料，所產生的沼氣，又可為農民做飯、照明及發電提供燃料。由此可見，葡萄酒產業是一個產業鏈條比較長，綜合利用效率高，增值效果顯著的行業，并且對農業中牧草種植技術、養殖技術和沼氣技術，具有很強的整合提升的能力，對提高武威經濟實力和帶動廣大農民的致富具有重大作用。

　　有機葡萄酒因其返璞歸真的種植與釀造方式，成為當今世界消費的新寵。有機葡萄酒從栽培葡萄到釀酒過程，必須采用有機、天然的方式：不得使用任何化學制劑的處理，要使用天然肥料，按照自然節氣種植和人工采收葡萄，釀制過程中采用天然酵母，不能使用化學澄清劑，二氧化硫的使用量盡可能低，要采用綠色包裝等等。在食品安全形勢不容樂觀的大環境下，威龍不斷追求更高產品品質，按照農業部確定的綠色食品生態環境標準，大力發展無公害葡萄種植，瞄準中國食品行業質量安全等級最高的“有機”標準，投入巨資，在甘肅省祁連山下、騰格里沙漠邊緣開辟處女地，嚴格按照“不施化肥，不用農藥，沒有污染”的標準來種植有機葡萄。威龍在國內最早進行有機釀酒葡萄生產與加工關鍵技術的研究與開發，率先形成一整套先進、完備、實用的技術體系，成功承擔國家科技部星火計劃重點項目——“有機釀酒葡萄生產與加工關鍵技術開發與示范”，并首批入選國家“十二五”農村領域科技計劃預備項目庫。在有機釀酒葡萄種植中，通過不施用人工合成的化學物質為手段，利用一系列可持續發展的農業技術，減少生產過程對環境和產品的污染，并在生產中建立一套人與自然和諧的生態系統，促進生物多樣性和資源的可持續利用。在生產中，不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑等物質，不采用基因工程獲得的生物及其產物為手段，遵循自然規律和生態學原理，采取一系列可持續發展的農業技術，協調種植業和養殖業的關系，促進生態平衡、物種的多樣性和資源的可持續利用。通過采用有機種植技術，威龍讓甘肅武威騰格里沙漠邊緣數萬畝的荒漠，變成了綠洲。

　　威龍公司與蘭州大學、西北農林科技大學、甘肅農業大學和甘肅農業科學院等科研院校建立了產學研合作關系，能依托外部的技術研究力量，具備較強的產品開發能力。威龍聘請有機葡萄育苗師EugenioSartori、有機葡萄種植師BrunoZappia、有機農業管理師BrettIrvine、有機肥料配制師WiliamAv-ery、首席有機釀酒師NigelWestblade、首席有機調酒師SamBrewer，組成國際大師團隊，全程掌控從有機葡萄育苗到有機葡萄酒釀造、灌裝的所有生產環節，不用農藥，不施化肥，沒有污染，努力為消費者提供安全系數最高的好產品，增加了國內有機食品供應量。十年磨一劍。威龍在國內首推有機葡萄酒，開啟了中國葡萄酒的“有機時代”，創領中國葡萄酒品質新高度！

　　值得一提的是威龍有機酒堡，按照生態環保的先進理念和融會創新的獨特風格進行設計和建設，在原有的沙丘上和廠區周圍植樹綠化，并配套觀光、休閑、旅游等設施。在設計上，融合威龍的企業文化和葡萄酒的特性，大膽創新，成為綠樹成蔭的節水示范園區和集生產加工、觀光旅游、休閑娛樂為一體的莊園式工廠。

　　威龍葡萄酒有限公司不僅在甘肅努力打造有機葡萄酒名品，而且不斷強化企業的社會責任感，積極投身公益事業。在5·12地震、舟曲泥石流災害、古浪塵肺病等各類災害發生時第一時間捐款捐物，先后捐資、捐物累計超過1000萬元，用實際行動履行了自己的社會責任和義務。公司于2011年12月在武威市掛牌成立了“甘肅威龍葡萄酒業專修學院”，該學院是威龍公司與坐落在武威市涼州區的“甘肅畜牧工程職業技術學院”開展校企合作的結果。威龍公司將為該學院的貧困學生提供獎學金和助學金等資金支持。甘肅威龍葡萄酒業專修學院的成立，將為威龍的健康發展提供源源不斷的人才支持，而且為甘肅省葡萄酒業的發展培養大量的專業人才。由于積極參加社會公益事業，威龍公司連續多年被授予“愛心捐助先進單位”“抗震救災先進單位”等諸多榮譽稱號。

　　威龍公司堅持“百姓致富，政府增收，生態改善，企業增效”的發展原則，在大力發展自有葡萄基地的過程中，帶動數千農民脫貧致富。目前，威龍公司的有機葡萄基地里已有800戶移民入住，他們大都是武威貧困山區的生態移民。威龍公司專門為他們建造了設施完備的住房，水、電、通訊、太陽能等配套生活設施一應俱全，移民子女上下學都有基地專車接送。葡萄基地按照每50畝作為一個承包單位，葡萄管理所耗用的水、電、肥等費用都由公司投入。每年公司向每個承包戶免費提供面粉800斤，給予每畝工序費330元，承包戶每戶每年可收入50000元—60000元，直接帶動當地農民增效、增收。未來二到三年，還將有2000戶新移民入住。除了容納生態移民，威龍有機葡萄基地也為周邊大量農村富余勞動力找到了家門口就業的出路。在威龍的10萬畝有機葡萄基地里，每到葡萄種植季節，每天都有3000多名當地農民在基地工作，可以掙到每月1650元左右的工資，遠高于他們在家的純務農收入。他們大都來自基地附近的清源、長城、清水等鄉鎮，威龍有機葡萄酒的發展使這些鄉鎮普遍受益。威龍在武威建立有機葡萄基地以來，幫助當地農民增收累計近3億元。

　　威龍，用一粒小小的葡萄，創造出了美好的“有機生活”。在做大做強有機葡萄酒產業中，全力參與利國富民的事業，為地方社會和諧、經濟跨越發展做出新的成績。