晉身全球第五大葡萄酒市場 ---中國

日前記者從VINEXPO Asia-Pacific(亞太區國際葡萄酒暨烈酒大展)獲悉，中國已躋身世界五大葡萄酒市場之列，同時成為第六大葡萄酒生產國。

　　VINEXPO委托國際葡萄酒及烈酒研究機構IWSR所作的調查報告顯示，中國已領先英國成為第五大葡萄酒消耗國，而榜首依次為美國、意大利和法國。作為全球首屈一指的國際葡萄酒及烈酒商貿展，本屆VINEXPO Asia-Pacific將于5月29至31日選址香港舉行。其最新調查結果將VINEXPO Asia-Pacific舉行前公布

　　研究發現，中國連同香港的葡萄酒消耗量于2009至2010短短一年之間上揚33.4%;預期在2011至2015年期間升幅將達到54.25%，相當于增加100億瓶。

　　2012年度的研究報告亦預測，亞洲(定義為中國、香港、日本、南韓、臺灣、印度、泰國、新加坡、菲律賓和馬來西亞)于2011至2015年期間將占全球葡萄酒消耗量增長率達一半以上(53.7%)。同期，歐洲占全球葡萄酒消耗量62%，然而其升幅只有0.41%，而美國的消耗量預料將上升10%。

　　在消費趨勢方面，中國人似乎越來越喜歡白葡萄酒。紅酒占總葡萄酒消耗量的91%，然而白葡萄酒的消耗量于2010至2011年上升19%。與此同時，進口葡萄酒在2010年占15%，當中以法國為首要供應國，占進口總額的42.74%，超越澳洲。以價值而言，非中國葡萄酒占總銷售額的37.4%。

　　在本地廉價烈酒深受歡迎的條件下，中國保持為全球最大的烈酒消耗國，并僅次于美國，為第二大干邑市場。

　　然而烈酒市場的增長速度預計將會緩慢，這是由于葡萄酒與本地烈酒(尤其是白酒和茅臺)的競爭越趨激烈，葡萄酒已日漸成為送禮或宴飲的首選。盡管如此，預計至2016或2017年，中國將會成為世界最大的干邑市場。

　　另一方面，亞太區依然是首要的烈酒消耗地區，占全球市場份額的59%。亞太區與國際走勢背道而馳，其2006至2010年的烈酒消耗量上升59.28%，反觀歐洲的消耗量下跌1.38%，而美國的升幅亦只有3.22%。

　　調查報告中一項值得留意的趨勢是，全球消費者越來越具識別力──他們逐漸摒棄最便宜的葡萄酒，轉而選擇高價佳釀。2006至2010年期間，單價低于5美元的葡萄酒消耗量增長率僅低于1%。而單價介乎5至10美元的葡萄酒消耗量則上升10.69%。單價10美元以上的葡萄酒增幅最高，達14.65%。

　　另一跡象是進口葡萄酒的市場增長速度為“國產”葡萄酒的兩倍。世界各地所消耗的近四分之一葡萄酒均由外地進口，2006至2010年期間，進口葡萄酒的升幅為7.83%。出口方面，法國及意大利分別以貨值和貨量稱霸市場。意大利葡萄酒出口量于五年內上升30%，超越西班牙和法國。而智利則取代澳洲，成為世界第四大葡萄酒出口國。