Oenobrands公司計算葡萄酒釀造過程的智能手機應(yīng)用
近日,Oenobrands公司創(chuàng)造了一款能夠快速、準(zhǔn)確計算葡萄酒釀造過程的智能手機應(yīng)用。 Oenobrands是位于法國
近日,Oenobrands公司創(chuàng)造了一款能夠快速、準(zhǔn)確計算葡萄酒釀造過程的智能手機應(yīng)用。
Oenobrands是位于法國蒙彼利埃的設(shè)計公司,公司與法國釀酒專家 Olivier Zébic合作,共同制作了這款名為Oenotools的軟件。它內(nèi)置英語、西班牙語、法語和意大利語界面。
軟件的功能涵蓋了所有葡萄酒釀造的過程,還包括計算添加劑的用量,如保持紅葡萄酒顏色的阿拉伯樹膠、酶、單寧和澄清劑等。
Oenotools能為葡萄酒釀造者計算亞硝酸鹽的添加量,轉(zhuǎn)換不同單位來計算糖度。還可以計算脫氮之后,脫氧和脫碳的條件和合理速率。
