上海舉行葡萄牙葡萄酒年度品鑒會(huì)
2011上海葡萄牙葡萄酒年度品鑒會(huì)于10月31日在上海隆重舉行,代表葡萄牙各主要產(chǎn)區(qū)的29家頂級(jí)酒莊將向國(guó)內(nèi)葡萄酒專(zhuān)家推介他們?cè)趪?guó)際上享有盛譽(yù)的200多款佳釀。
品鑒會(huì)將從下午2點(diǎn)持續(xù)到7點(diǎn),由“葡萄牙葡萄酒-繽紛•非凡體驗(yàn)”研討會(huì)及專(zhuān)家媒體品鑒會(huì)兩部分組成。專(zhuān)家和媒體研討會(huì)特邀國(guó)際知名葡萄酒專(zhuān)家Tommy Lam先生主持。
這是繼今年5月“中食展”之后,葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)在上海舉辦的第二次大規(guī)模推廣活動(dòng)。充分展現(xiàn)了葡萄牙葡萄酒產(chǎn)業(yè)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視。正如協(xié)會(huì)主席Jorge Monteiro先生說(shuō)的:“中國(guó)正在發(fā)展成為全球最大的葡萄酒市場(chǎng)之一。我們希望與中國(guó)葡萄酒愛(ài)好者分享具有良好性價(jià)比的、高質(zhì)量的葡國(guó)葡萄酒。時(shí)至今日,在各個(gè)檔次的酒品中,葡國(guó)葡萄酒的價(jià)值仍被低估。葡萄牙最好的葡萄酒可以與任何國(guó)家的好酒相媲美。同時(shí),我們希望與中國(guó)葡萄酒的業(yè)內(nèi)人士建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,以便讓中國(guó)消費(fèi)者盡情享受我們葡國(guó)的美酒。
從消費(fèi)者的角度來(lái)說(shuō),葡萄牙葡萄酒未必是葡萄酒愛(ài)好者們?cè)趯ふ倚驴谖稌r(shí)的首選。但在世界各國(guó)都采用相似葡萄品種釀造單調(diào)乏味、大同小異的葡萄酒的今天,葡萄牙釀造的葡萄酒就是目前最具特色的少數(shù)葡萄酒之一。
葡萄牙作為一個(gè)有著悠久葡萄酒釀造歷史的古國(guó),共培育著約300余種本土葡萄品種。人們常說(shuō)葡萄牙是世界葡萄的“諾亞方舟”。常使用的紅葡萄品種有: 國(guó)家杜麗佳、法國(guó)杜麗佳、 文章來(lái)源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)丹魄(也被稱(chēng)作Aragonês)、卡斯特老、巴加、特林卡地拉(也被稱(chēng)作Tinta Amarela)和庶子…而奧瓦里諾、阿林圖(也被稱(chēng)作Pedernã)、費(fèi)爾南•皮雷斯和麝香葡萄則給白葡萄酒帶來(lái)獨(dú)特的個(gè)性和清爽的口味。
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