降水量太水致里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量有可能下降20%
由于反常的炎熱和干燥,里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量有可能下降20%。 Bodegas Bilbanas酒莊的首席釀酒師Diego Pin
由于反常的炎熱和干燥,里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量有可能下降20%。
Bodegas Bilbaínas酒莊的首席釀酒師Diego
Pinilla說,天氣導(dǎo)致葡萄早熟,莊園今年的采收比去年提前了兩周。“采收工作還未結(jié)束,不過我們預(yù)計(jì)產(chǎn)量會減少15%-25%,主要原因是在過去的三個月里,降水量太少。在采摘前,必須比以往更嚴(yán)格地評估作物的生長狀況。我們的特級酒已經(jīng)完成發(fā)酵,表現(xiàn)出極佳的潛力。”
López de Heredia的商務(wù)主管José Luis Ripa說,這樣的天氣使得采收在9月份就能開始,預(yù)計(jì)在10月中旬可以完成。“產(chǎn)量方面,預(yù)計(jì)比往常少20%。而質(zhì)量方面,作物的生長狀況非常健康,含糖量也足夠,如果雨水能稍微多一點(diǎn)就完美了。”
Barón de Ley集團(tuán)的國際總監(jiān)Víctor Fuentes表示:“干旱使我們的采收大幅提前,質(zhì)量目前看來不錯,豐滿的酒體,適合的酒精含量,平衡度好。”
