有越來越多的葡萄酒專賣店選擇在北京開業(yè)，5月6日，薇娜利雅(Vinolia)葡萄酒精品館在國貿(mào)銀泰地下開業(yè)，這里特別獨家引進三款酒品，分別是法國侯爵香檳（A.Robert）、盧瓦河谷的酷樂紅酒（Chinon)、阿爾薩斯的多普白酒（Dopff)。

　　1月13日，中國最大的葡萄酒進口商ASC的北京藏酒軒(The Wine Gallery)在三里屯開業(yè)，這里算是北京最先進的酒窖之一，可以有多種方式選擇買酒或者存酒，還有一系列專業(yè)的葡萄酒品鑒課程。而在前不久，西班牙葡萄酒零售店Taste Spain也在三里屯開業(yè)。

　　侍酒師蕭紅介紹，北京最近葡萄酒零售店開業(yè)的速度超乎想象，“幾乎每天都有新店開業(yè)，而且服務越來越完善，酒的品種很齊全。”同時陸續(xù)出現(xiàn)的還有各種酒窖，蕭紅說，作為酒窖，除了有銷售功能，還應具備社交功能，其功能更像紅酒會所。中糧旗下的名莊薈在北京工體東門開業(yè)沒有多久，已經(jīng)開始布局全國市場，而富隆酒窖早已經(jīng)成為許多人選酒的必去之處。

　　 精品超市 品種齊全價格不離譜

　　對于更多的初學者而言，北京各大商超依然是買酒的首選。侍酒師黃山推薦的葡萄酒購買地：jenny lou 、 aprils gouemet 、ole hua run 、駿德酒業(yè)、 意之鄉(xiāng)、 歐洲屋,其中不少都是超市途徑。

　　《周末畫報》編輯王碩平時有買酒的習慣，他的固定去處是jenny lou和綠葉子，他說：“這里的酒品種齊全，并且價格適中，不離譜。”而位于金融街購物中心地下一層的華潤Ole"超市同樣是不少人的推薦去處,經(jīng)常會有紅酒節(jié)之類的活動，酒的品種涵蓋了新世界和舊世界的不同產(chǎn)區(qū)。

　　然而對于初學者來說，在商超購買葡萄酒，由于沒有專業(yè)人員講解，很容易有誤區(qū)。侍酒師何俊介紹，“最常見的就是品牌誤區(qū)，關注名莊酒大品牌，關注是否AOC的酒，而不關注品質(zhì)和口感。其次是追求年份，年份在葡萄酒中不是決定性因素，比如同樣是2002年，勃艮第地區(qū)的酒表現(xiàn)出色，而羅納河地區(qū)則表現(xiàn)較差。”