把“ 密洛陀”打造成為我國野生高端葡萄酒第一品牌
起初,張龍福的企業發展“三化戰略”,讓一些人很不理解。有人評價張龍福這位來自廣東的企業家為“儒商”。對此,他誠懇地對《華夏酒報》記者分析道:“每個人都應該有自己的理想,但即使是再遠大的理想,也必須與現實情況相結合。‘密洛陀’作為國內葡萄酒業一個富有地域文化特色的民族品牌,決不能急功近利,且鑒于企業所處的地理文化、自然資源等環境特性,決定了其具有打造成我國高端野生葡萄酒的優勢。”對于都安密洛陀野生葡萄酒公司而言,所面對的雖然是前景較好的葡萄酒業,但企業的歷史、品牌、實力在發展初期,相比業內多家優秀企業,并沒有多少優勢而言。因此,如何才能出奇取勝,創造市場,顯然,必須腳踏實地地“出奇”創出一條發展之路。
“企業著力實施的‘三化戰略’,其實并不是很深層面的東西,卻是我們根據企業自身所處的環境條件而確定的務實舉措。”據張龍福介紹,“三者”是相輔相成的關系。密洛陀公司應該實現差異化發展,不能片面追求產量規模,這也由野生山葡萄原料較稀缺、珍貴決定的。密洛陀公司一個突出的優勢就是坐落于瑤鄉都安,擁有比較豐富的釀制高端品牌葡萄酒的珍貴野生山葡萄原料,有效避開了行業較為嚴重的同質化競爭,巧妙地實現了差異化發展,這是業內其他企業難以復制的發展模式。
“ 在確定了差異化發展模式的同時,我們進一步明確了密洛陀公司另外兩個層面的戰略,那就是‘標準化’和‘高端化’。”公司投入巨資建設了一流的葡萄酒生產廠房,引進了先進的加工設文章來源華夏酒報備,形成近5000畝野生山葡萄原料基地,有力保證了野生葡萄的原料供應;注重標準化生產,嚴格按照國家葡萄酒生產標準,并與西北農林科技大學建立了多年技術合作關系,采用李華教授的專利技術,研發的野生利口酒,被國內外專家譽為野生葡萄酒領域的高端產品。
密洛陀公司在著力實施“三化戰略”的過程中,注重挖掘、豐富“密洛陀”這一獨特的少數民族品牌的歷史文化內涵。公司將“承傳千百年文化,釀造密洛陀美酒”作為企業的發展宗旨,并將野生山葡萄的獨特風味、野生山葡萄原料資源的綠色特性及傳說中瑤族創世之母“密洛陀”的文化背景,作為公司打造企業文化及高端產品品牌的強力依托,將瑤族古老傳統釀酒方法融入現代先進工藝技術,充分展現都安“密洛陀”野生葡萄酒有機、獨特、高端的魅力和豐富的民族歷史文化。相信,這只瑤鄉都安的“金鳳凰”,將會展開堅硬的翅膀,翱翔于世界葡萄酒之林。
