在20日上午召開的全市葡萄酒行業(yè)工作會上，煙臺市葡萄與葡萄酒局局長衣鳳凰指出，雖然發(fā)展情況總體較好，但煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢嚴峻。首先，從葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)看，在全市130戶獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)中，注冊資金100萬元以下的小企業(yè)占65%，生產(chǎn)原酒的企業(yè)只有59戶，占總數(shù)的45.4%，半數(shù)多企業(yè)依靠進口原酒進行簡單灌裝，企業(yè)持續(xù)發(fā)展能力較弱。

　　其次，從煙臺葡萄酒產(chǎn)量占全國的比重看，“十一五”期間，所占比重呈下降趨勢。2010年，煙臺市葡萄酒產(chǎn)量占全國的24.9%，比“十五”末下降了13.3個百分點，由“十五”期間的三分之一下降到目前的四分之一。而從產(chǎn)量增幅看，2007年以來，煙臺市葡萄酒產(chǎn)量增長速度連續(xù)四年低于全國的平均增速。

　　總結(jié)近年來葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯緩的原因，衣鳳凰認為，制約煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原因有多方面，其中，釀酒葡萄種植基地建設滯后，產(chǎn)區(qū)品牌形象沒有樹立起來，進口葡萄酒大舉進軍中國市場，給煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來沖擊，這三者是導致發(fā)展滯緩的主因。

　　因此，此次行業(yè)會議被寄予厚望，被看做是煙臺市葡萄酒發(fā)展的又一個新起點，未來五年煙臺葡酒產(chǎn)業(yè)期待繼續(xù)做大做強。

　　據(jù)介紹，煙臺是世界七大優(yōu)質(zhì)葡萄海岸之一，是亞洲唯一的國際葡萄酒城。近年來，煙臺市委市政府高度重視葡萄酒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為重點扶持發(fā)展的十大產(chǎn)品集群之一，不斷加大扶持力度，取得了明顯成效。2010年，全市釀酒葡萄種植面積達到21.5萬畝，葡萄酒年產(chǎn)量達到27.14萬千升，同比增長8.9%；規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值139.8億元，同比增長30.5%；完成主營業(yè)務收入192.3億元，實現(xiàn)利稅44. 6億元、利潤29.3億元。