甘肅加快推進(jìn)全省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展
甘肅省發(fā)展和改革委員會(huì)近日提出了《關(guān)于進(jìn)一步支持河西走廊葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,甘肅將按照“打有機(jī)牌、走高端路”的發(fā)展思路,加快推進(jìn)全省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
甘肅河西走廊悠久的歷史文化和優(yōu)越的地理?xiàng)l件,造就了河西走廊葡萄酒的獨(dú)特風(fēng)格和文化底蘊(yùn)。河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)也已成為國(guó)內(nèi)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。為全面提升河西走廊有機(jī)葡萄酒的品質(zhì)、品牌和市場(chǎng)占有率,加快推進(jìn)全省葡萄酒產(chǎn)業(yè)化、品牌化、多元化發(fā)展,按照供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的內(nèi)在要求,甘肅提出此實(shí)施意見(jiàn)。
《意見(jiàn)》提出,到“十三五”末,甘肅釀酒葡萄種植面積穩(wěn)定在30萬(wàn)畝以上,葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到200億元,在全國(guó)市場(chǎng)份額提高5個(gè)百分點(diǎn)以上。建設(shè)具有國(guó)際一流水平的中國(guó)葡萄酒城,建成集葡萄酒文化展示、科研開(kāi)發(fā)、休閑娛樂(lè)、生態(tài)觀光旅游為一體的特色酒莊、酒堡、酒窖30個(gè),加快產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展步伐,力爭(zhēng)葡萄酒中國(guó)知名品牌達(dá)到5個(gè),建立健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量控制監(jiān)測(cè)體系、質(zhì)量安全追溯體系和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)。
甘肅通過(guò)將釀酒葡萄種植和種苗納入林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持范圍、研究制定葡萄種植與加工用水分別計(jì)價(jià)政策等措施,加快釀酒葡萄種植基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。在良種苗木繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植基地建設(shè)、有機(jī)葡萄種植及無(wú)公害釀酒葡萄種植等方面給予扶持;通過(guò)省級(jí)科技計(jì)劃,對(duì)符合條件的釀酒葡萄種植企業(yè)科技攻關(guān)、技術(shù)研發(fā)給予扶持。
為切實(shí)保障釀酒葡萄種植戶的收益,甘肅鼓勵(lì)開(kāi)展商業(yè)性釀酒葡萄種植保險(xiǎn)試點(diǎn),逐步建立釀酒葡萄種植保險(xiǎn)支撐服務(wù)體系,制定葡萄品質(zhì)認(rèn)定、收購(gòu)價(jià)格監(jiān)管等辦法,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),并完善“企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理模式,成立釀酒葡萄種植農(nóng)民專業(yè)合作社,提高葡萄種植的組織化程度。
在推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方面,甘肅支持葡萄酒企業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)集葡萄種植、加工、科研開(kāi)發(fā)、葡萄酒文化展示、休閑娛樂(lè)、景點(diǎn)景區(qū)觀光旅游為一體的高檔酒莊,提出支持世界知名葡萄酒企業(yè)及省內(nèi)外各類社會(huì)資本投資建設(shè)小酒莊,加強(qiáng)與國(guó)際知名酒莊交流合作。
《意見(jiàn)》還對(duì)科技投入和質(zhì)量管控作了相關(guān)規(guī)定。甘肅進(jìn)一步完善干紅、干白葡萄酒生產(chǎn)工藝技術(shù),不斷提高質(zhì)量品質(zhì)。積極開(kāi)發(fā)適合中國(guó)消費(fèi)者口味的其他類型葡萄酒(甜型酒及氣泡酒等)工藝技術(shù)研究,加大冰酒工藝改良和品質(zhì)提升,提升甘肅葡萄酒產(chǎn)品整體質(zhì)量。開(kāi)發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。
2017年底,甘肅將建立河西走廊產(chǎn)區(qū)葡萄酒分級(jí)制度,制定河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊評(píng)定管理辦法、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)定細(xì)則等,組建列級(jí)酒莊評(píng)定委員會(huì)。
在加快河西走廊葡萄酒專用標(biāo)志設(shè)計(jì)、賦碼、編號(hào)的基礎(chǔ)上,甘肅盡快建立酒類流通監(jiān)管和服務(wù)電子網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)酒類產(chǎn)品來(lái)源可追溯、去向可查證、數(shù)量可統(tǒng)計(jì)、責(zé)任可追究。加快“河西走廊葡萄酒”地理標(biāo)志保護(hù)使用管理進(jìn)程,力爭(zhēng)2016年底實(shí)現(xiàn)首批葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)專用標(biāo)志加貼工作。
走高端發(fā)展路線,甘肅亦表示,支持河西走廊葡萄酒抱團(tuán)走出去。每年選擇一個(gè)國(guó)內(nèi)有市場(chǎng)潛力、有開(kāi)拓空間、葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)正在興起的省市(二、三線城市),由省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組織省內(nèi)葡萄酒企業(yè)“抱團(tuán)走出去”營(yíng)銷,提升甘肅河西走廊葡萄酒知名度、美譽(yù)度和影響力,不斷擴(kuò)大銷售量。
此外,甘肅還鼓勵(lì)全省葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)參加巴黎、布魯塞爾等國(guó)際葡萄酒大賽,對(duì)獲金獎(jiǎng)的酒莊(企業(yè))給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。并借助甘肅(武威)國(guó)際陸港、武威保稅物流中心及“天馬號(hào)”中歐國(guó)際班列,加強(qiáng)與絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶沿線國(guó)家和地區(qū)合作交流,組織全省葡萄酒企業(yè)積極參加國(guó)內(nèi)外知名博覽會(huì)(展覽會(huì)),鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。
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