Wine Australia的亞洲經理Lucy Anderson稱，本次代表團訪澳是由Wine Australia桃紅葡萄酒分支，地區旅游團、澳洲政府及澳大利亞旅游局出資50萬美元贊助的。這次活動將成為Wine Australia本年度最大型的首創活動。

        活動的目的是在澳大利亞發展最迅速的葡萄酒市場上建立新的葡萄酒專家網絡。據估計，澳大利亞的葡萄酒市場將于2011年超過加拿大，成為澳洲第三大出口市場。

        在4月8日去往悉尼參加訪澳活動的閉幕式以前，這一百名經過層層篩選的代表將分別前往澳大利亞的16個不同地區，包括南澳的Adelaide Hills, Barossa, Clare 及 Eden valleys, Coonawarra, McLaren Vale 及 Langhorne Creek。

        在活動中扮演東道主角色的有Foster集團的Treasury葡萄酒公司、Pernod Ricard，以及一些包括McLaren Vale的Chapel Hill釀酒廠在內的小公司。

        Anderson說：“此次活動不僅僅是一次為挑戰我們的物流后勤而設計的實踐練習，更是我們為發展對中國葡萄酒影響有深入了解的新一代所邁出的第一步”

        “我們希望我們的葡萄酒市場能突破上海及北京市場的局限，繼續向中國大陸的25個不同城市延展。”

        她還說，本屆代表團里有20個人是食物及葡萄酒記者、教育家，代表團的注意力主要放在南澳地區。

        代表團里的大多數人是進口商，但是此次活動的參加人數比起2010年9月在Barossa河谷舉行的大會要少很多，那次活動是Jacob's Creek 品牌的擁有者Pernod Ricard舉辦的，活動招待了Pernod Ricard的全部中國員工，人數多達600人。
其他負責招待代表團的地區包括WA的廣闊南部地區及Margarate河流流域、維多利亞的Heathcote, Yarra 山谷, Rutherglen and Mornington 草原，新南威爾士及塔斯馬尼亞的Orange及Hunter山谷。