鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)
根據(jù)江蘇省餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)葡萄酒和白酒質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案,近日,鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
專(zhuān)項(xiàng)整治以城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以小餐飲店和酒吧為重點(diǎn)場(chǎng)所,以市場(chǎng)占有率大、比較暢銷(xiāo)的國(guó)產(chǎn)酒和進(jìn)口酒為重點(diǎn)對(duì)象,嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位葡萄酒和白酒索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況,嚴(yán)查外包裝標(biāo)識(shí)是否齊全有效情況,嚴(yán)厲打擊采購(gòu)使用來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期以及假冒偽劣葡萄酒和白酒等行為,切實(shí)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)葡萄酒和白酒市場(chǎng)秩序。
目前,該局檢查大中型餐飲服務(wù)單位42家,覆蓋20余個(gè)品牌白酒, 10余個(gè)紅酒品牌。檢查發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)餐飲服務(wù)單位都能出具相關(guān)查驗(yàn)記錄和進(jìn)貨票據(jù),尚未發(fā)現(xiàn)采購(gòu)使用來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期以及假冒偽劣葡萄酒和白酒等行為。
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