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 灌裝進(jìn)口紅酒成本最低15元

食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2011-01-24 15:12 葡萄酒
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分所謂“國(guó)外原裝進(jìn)口”的紅酒,實(shí)則是低價(jià)購(gòu)回散裝酒漿國(guó)內(nèi)灌裝 灌裝進(jìn)口紅酒成本最低15

  灌裝進(jìn)口紅酒成本最低15元

  1月22日上午,記者走訪了海口市各大超市的葡萄酒專(zhuān)柜。在金龍路的一家超市,記者看到,這里單獨(dú)設(shè)有進(jìn)口酒專(zhuān)柜,其中包括來(lái)自法國(guó)、澳大利亞和智利的進(jìn)口紅酒,品牌龐雜而繁多,價(jià)格高低不一,最貴的也要上千元。

  談到對(duì)進(jìn)口葡萄酒的認(rèn)識(shí),好在哪里?導(dǎo)購(gòu)員的解釋很牽強(qiáng),“肯定是進(jìn)口的比國(guó)產(chǎn)的好,價(jià)格貴那么多,不可能不好喝。”導(dǎo)購(gòu)員告訴記者,海口市民比較認(rèn)可法國(guó)葡萄酒,但是大部分買(mǎi)葡萄酒的市民都對(duì)葡萄酒缺乏認(rèn)識(shí),哪種好、好在哪里都說(shuō)不出來(lái),很多人只是道聽(tīng)途說(shuō),或者潛意識(shí)里覺(jué)得肯定是進(jìn)口的好,因此價(jià)格高一些也無(wú)可厚非。

  記者在海口某大型超市隨機(jī)采訪了幾位普通市民,除了一位對(duì)葡萄酒比較懂行以外,其他人對(duì)選擇葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)都是看包裝和價(jià)格。“家里招待客人,都不想喝白酒傷身體,就喝點(diǎn)紅酒。”市民劉先生在超市里選購(gòu)了2瓶310元/瓶的進(jìn)口葡萄酒,對(duì)于選擇葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn),劉先生也不清楚。“進(jìn)口的,價(jià)格貴的應(yīng)該好喝一點(diǎn)。”

  既然消費(fèi)者不懂行,又認(rèn)為便宜無(wú)好貨,所以商家要想把酒賣(mài)好,首先就得把價(jià)標(biāo)高。“價(jià)格定位太低,消費(fèi)者認(rèn)為沒(méi)檔次,你賣(mài)幾十塊錢(qián)可能沒(méi)人要,標(biāo)價(jià)改成一兩百以后,反而能賣(mài)得好。”這是葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商張先生賣(mài)了10年紅酒后在私底下總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)之談。

  另外,包裝也成為酒商忽悠消費(fèi)者的另一手段。張先生介紹說(shuō),進(jìn)口葡萄酒本來(lái)沒(méi)有盒裝的,但有些消費(fèi)者偏偏喜歡華麗的外包裝,甚至認(rèn)為“木盒裝的酒比紙盒裝的酒好”。因此,只要將酒放進(jìn)成本只要幾塊錢(qián)的木盒中,本來(lái)賣(mài)100元左右的酒轉(zhuǎn)眼就變成了300元、400元,價(jià)格就可以翻番。

  記者走訪了海口數(shù)家大型超市和數(shù)十家煙酒專(zhuān)賣(mài)店,除了國(guó)貿(mào)路和龍華路上的兩家煙酒專(zhuān)賣(mài)店老板黃先生和周女士明確表示,他們賣(mài)的進(jìn)口葡萄酒不是原裝進(jìn)口外,幾乎所有商家都打包票,聲稱(chēng)自己賣(mài)的進(jìn)口葡萄酒都是從國(guó)外原裝進(jìn)口的。

  “不可能是原裝進(jìn)口的,一般都是從國(guó)外進(jìn)口散裝酒漿,回到國(guó)內(nèi)灌裝,否則成本得多高啊。”黃先生坦言,商家承諾的“原裝進(jìn)口”不可信。但是記者偏偏發(fā)現(xiàn)有商家敢吆喝,在海府路的一家小煙酒行里,老板吳小姐拿著一瓶?jī)r(jià)值120元的葡萄酒向記者推薦,“這是法國(guó)一家很有名的酒莊生產(chǎn)的,原裝進(jìn)口貨,快到春節(jié)了,現(xiàn)在不買(mǎi)過(guò)些日子肯定漲價(jià)。”但當(dāng)記者問(wèn)及世界著名酒莊有哪些時(shí),吳小姐卻無(wú)言以對(duì)。

  明珠路一家超市的一位導(dǎo)購(gòu)員在向記者推薦一瓶?jī)r(jià)值512元的葡萄酒時(shí),也向記者承諾,“保證是原裝進(jìn)口的,我們老板還是外國(guó)人呢。”

  但業(yè)內(nèi)人士陳先生卻向記者透露,目前市場(chǎng)上的低價(jià)進(jìn)口葡萄酒大多都是低價(jià)從國(guó)外進(jìn)口的散裝酒漿,然后在國(guó)內(nèi)灌裝的,“還有一些是混裝,有些葡萄酒打著法國(guó)波爾多地區(qū)的招牌,其實(shí)那里面可能只有25%是這種波爾多。”

  陳先生說(shuō),法國(guó)的相關(guān)法規(guī)將葡萄酒從上到下嚴(yán)格區(qū)分為AOC(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)、VDQS(優(yōu)良地區(qū)餐酒)、VDP(地區(qū)餐酒)、VDT(日常餐酒)四個(gè)等級(jí),如果葡萄酒瓶身上沒(méi)有標(biāo)注相關(guān)等級(jí),那就不是從法國(guó)原裝進(jìn)口的。

  22日下午,在玉沙路一家煙酒專(zhuān)賣(mài)店里,老板向記者推薦了一種從法國(guó)“原裝進(jìn)口”的葡萄酒,一瓶750毫升,售價(jià)798元。記者發(fā)現(xiàn),這瓶葡萄酒是從廣州一家外貿(mào)公司“進(jìn)口”而來(lái),瓶身并沒(méi)有按法國(guó)葡萄酒的規(guī)定,標(biāo)注具體的等級(jí),而只在中文標(biāo)簽上注明產(chǎn)品等級(jí)為“正品”。

  既然不是原裝進(jìn)口,這瓶葡萄酒是否貨真價(jià)實(shí)值798元呢?于是記者按瓶身標(biāo)簽所示,以海口一星級(jí)酒店主管的身份,與這家公司的業(yè)務(wù)人員取得了聯(lián)系。業(yè)務(wù)人員得知記者想長(zhǎng)期訂購(gòu)這種葡萄酒,非常誠(chéng)懇地給記者亮出底牌,“酒漿法國(guó)進(jìn)口,國(guó)內(nèi)灌裝,口味和口感跟原裝進(jìn)口的沒(méi)有太大差別。”經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià),該業(yè)務(wù)人員聲稱(chēng)最低價(jià)240元一箱,每箱6瓶,買(mǎi)10箱送2箱。

  業(yè)內(nèi)人士陳先生告訴記者,進(jìn)口散裝酒漿的價(jià)格十分低廉,雖然很多酒都號(hào)稱(chēng)是波爾多葡萄酒,但并不一定都是波爾多出產(chǎn)的,多數(shù)都是進(jìn)口酒漿后進(jìn)行的混合灌裝,而這種灌裝的葡萄酒每瓶的成本在15塊錢(qián)左右。“散裝成本低,進(jìn)口的原漿都不是拿木桶裝過(guò)來(lái)的,而是拿大塑料袋,用集裝箱發(fā)回國(guó)的,成本很低。”

  據(jù)陳先生透露,國(guó)內(nèi)的這種灌裝廠很多,一些灌裝廠甚至從國(guó)外進(jìn)口劣質(zhì)酒漿,因此灌裝葡萄酒成本很低,只要有銷(xiāo)售渠道,想賺錢(qián)十分容易。隨后,記者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)廣告聯(lián)系上福州一家酒業(yè)公司,得知記者想做一筆大買(mǎi)賣(mài),業(yè)務(wù)人員直言,“你想灌裝成哪個(gè)國(guó)家的都可以,保證跟原裝進(jìn)口的一模一樣。”

  記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),因?yàn)槭窃趪?guó)內(nèi)貼牌生產(chǎn),廠家不僅可以隨意標(biāo)注國(guó)別,就連酒標(biāo)上的酒莊、級(jí)別和年份都能隨心所欲地捏造。所以,這種國(guó)內(nèi)灌裝的“原裝進(jìn)口”葡萄酒存在極大的貓膩。

  跳出價(jià)格陷阱

  理性消費(fèi)進(jìn)口紅酒

  據(jù)記者了解,市場(chǎng)上進(jìn)口葡萄酒以次充好、名不副實(shí)的情況十分普遍。“檔次好點(diǎn)的就是廠家從國(guó)外進(jìn)口酒漿回國(guó)灌裝的葡萄酒,至少稱(chēng)得上是進(jìn)口葡萄酒。”龍華路上一家煙酒專(zhuān)賣(mài)店的周女士向記者透露,市場(chǎng)上一些劣質(zhì)進(jìn)口紅酒甚至是以濃縮葡萄汁加紅酒萃取液勾兌出來(lái)的,而最糟糕的要數(shù)用“三精一水”勾兌的普通葡萄酒,就是加入酒精、糖精、葡萄香精以及色素、增稠劑、防腐劑等做成的葡萄酒。

  “劣質(zhì)葡萄酒當(dāng)然對(duì)身體有影響。”周女士稱(chēng),一些勾兌的劣質(zhì)葡萄酒可能存在細(xì)菌超標(biāo)的問(wèn)題,再就是廠家盛裝葡萄酒的容器質(zhì)量不過(guò)關(guān),使得葡萄汁里面含的一些物質(zhì)和容器就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的物質(zhì),帶來(lái)很多的健康問(wèn)題。

  市民符女士則提出顧慮,買(mǎi)到了假冒劣質(zhì)葡萄酒怎么辦?該去哪里投訴?記者從工商部門(mén)了解到,如果市民買(mǎi)到假冒劣質(zhì)葡萄酒,可把酒拿到質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè),根據(jù)質(zhì)檢報(bào)告結(jié)果向商家索賠;或者由廠家出具相關(guān)證明,也可向商家要求賠償。但是由于紅酒投訴舉證較難,很多市民覺(jué)得麻煩,最后多是不了了之。

  業(yè)內(nèi)人士還提醒消費(fèi)者,決定葡萄酒價(jià)值的并不僅僅是出產(chǎn)的國(guó)家,同一個(gè)國(guó)家內(nèi)不同產(chǎn)區(qū)不同年份的酒都價(jià)值各異,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看清標(biāo)志,選擇適合自己口味的葡萄酒,理性消費(fèi)。

  工商部門(mén)的工作人員還建議,市民最好到具備一定規(guī)模與實(shí)力的正規(guī)場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi),一來(lái)可以保證葡萄酒有規(guī)范的進(jìn)貨渠道和良好的保存條件;再者有專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售人員可以根據(jù)消費(fèi)者的需求提出合適的建議,幫助消費(fèi)者選到最適合的葡萄酒。

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