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期酒波爾多的熱與冷

華夏酒報 2010-06-28 11:18 葡萄酒
2009波爾多期酒,在冷與熱中“假戰”

  2009年份波爾多酒的銷售已進入了最關鍵階段。一級酒莊的配給量有限使許多酒商大傷腦筋,令前期對市場不樂觀的預測顯得為時過早。
     
  那些打算購買頂級佳釀的酒商緊張地等待最終價格和配給量,被這種他們稱之為“假戰”(Phoney War)的狀態弄得焦頭爛額。

  價格飚升


    
  第一批2009年份拉菲、木桐酒莊期酒出售給波爾多中介商的價格是450歐元/瓶,酒商拿到的價格為550歐元/瓶。
     
  在中國市場的強勁推動下,2009年份拉菲期酒的酒莊出貨價比2008年份上漲了323%,較2005年份上升了53%,遠遠超出其它一級酒莊的價格。
     
  據悉,一級酒莊發布的第一批期酒酒數量極少,這意味著接下來上市的期酒價格會迅速上升,預計在英國市場的價格可能達到7,000英磅—8,000英磅/箱。
     
  拉菲副牌(Carruades de Lafite)售價為68歐元/瓶(注:中介商對酒商的價格,對消費者的價格至少要上升10%,下同),雖然生產成本遠低于往年,但價格仍較2008年份高79%,比2005年份高89%。
     
  消息人士稱,目前推出的只是酒莊極小一部分產量,隨后會大規模上市文章來源華夏酒報。但像拉菲這樣的名莊會自留一部分產品以待升值。“事實上,期酒宣傳只是酒莊的銷售策略,圖的是數年后酒莊自留產品的升值。”
     
  6月20日前后,其它一些酒莊的價格也陸續公布:詩密拉菲特(Smith Haut Lafitte)52歐元,較2005年份漲32%;高柏麗(Haut-Bailly)76.80歐元,較2005年份漲71%;巴頓城堡(Leoville Barton)62.50歐元,較2008年份漲131%,較2005年份漲26%。
     
  有兩家酒莊酒價格比2005年有所下降:古斯伯德(La Couspaude)售價33歐元,較2008年份降14%;博瑟比科( Beau-Sejour Becot)43.20歐元,較2008年份降4%。
     
  倫敦國際酒商交易所(Liv-Ex)佳釀指數顯示,目前已發布的60款頂級2009年份期酒均價較2008年份高71%,較2005年高23%。

  市場熱捧
     
  盡管包括拉菲、木桐、瑪歌等在內的許多一級酒莊已宣布了2009年份酒的最初價格,但截至目前配給量還是非常小。
     
  Bordeaux Index常務董事Gary Boom說:“根本拿不到第一批貨。因為數量太少,只能等待第二批貨。”Boom解釋說:“現在說定價沒有意義,市場上根本上沒貨,可能要等到6月24日至25日第二批貨上市才能拿到。”
     
  Boom說,所謂的第一批貨,只不過是酒莊試探市場的一個“花招”,對最終定價沒有多少借鑒意義。他認為:“2009年份拉菲低于11,000英磅/箱,或者拉圖低于9500英磅/箱,都是不太可能的事情。”
     
  倫敦國際酒商交易所的數據顯示,自5月份以來售出的16箱2009年份拉菲,已從10,000英磅/箱升至6月22日的13,232英磅/箱;一箱2009年份拉圖6月22日以10,213英磅售出。但謹慎的酒商往往待第二批、第三批期酒配給量及價格發布以后,再對其平均成本和總購買量進行權衡,方可宣布一級酒莊期酒的售價。
     
  在被問及今年是否能拿到通常數量的一級酒莊配給,倫敦最大的精品葡萄酒商Farr Vintners負責人Stephen Browett說:“希望如此,但目前還不確定,但我想今年的銷售沒有問題。”
     
  英國倫敦Fine & Rare葡萄酒公司營銷主管Simon Davies表示,一級酒莊的配給量逐年減少,“首批配給量太少,我們的私人客戶甚至分不到半箱貨。”
     
  頂級波爾多以外的其它2009年份期酒也表現良好,雖然有極少數銷售緩慢,但多數英國酒商均報稱銷量頗佳。英國最古老的葡萄酒商店BBR稱,幾乎所有的期酒產品都銷量很好,但個別產品出現滯銷,如拉古斯(Grand-Puy-Lacoste)。
     
  Davies說:“巴頓城堡(Leoville Barton)和麗冠巴頓(Langoa Barton)很快就銷售一空。我真希望進到了更多的靚茨伯(Lynch Bages)。我們公司最暢銷的是龐特卡內(Pontet Canet),每箱售價高達1200英磅。”
     
  BBR葡萄酒主管Simon Staples表示,就連價格最昂貴的葡萄酒也開始旺銷。“我們在半個小時內賣出了600多箱寶馬(Palmer),價格高達224英磅/瓶,我絲毫不懷疑2009年份一級酒莊期酒也會很受歡迎。”

  美國遇冷
     
  美國市場對于2009年份期酒的態度卻是另一番景象。作為中介商的法國葡萄酒投資集團C.V.B.G總裁Mathieu Chadronnier表示:“雖然美國市場也表現出一定熱情,但距離我們的期望很遠。”
     
  波爾多中介商Wings公司總裁Fracois Thienpont表示:“美國酒商稱,那邊有一定的銷量。雖然眼下市場尚可,但我并不認為就可以高枕無憂了。”
     
  但其他幾家中介商稱,2009年份期酒在美國市場的銷售遠不及2005年份。目前看來,英國、中歐和以香港為首的亞洲市場,消費者對期酒的興趣較強,但隨著更多的期酒流向市場,現在下結論尚為時過早。
    
  加州Premier Cru葡萄酒公司銷售經理Michael Glasby表示:“奧比昂、寶馬等名莊期酒僅發布了很少的數量,但我認為它們的價格并不是美國市場所能接受的。”

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