法國(guó)的東南海岸線從西邊的卡希斯（Cassis）一直延伸到東邊的土倫（Toulon）；沿著這條海岸線分布著南普羅旺斯的葡萄園。在卡希斯附近，葡萄藤就生長(zhǎng)在從水中高聳而出的陡峭山坡上。在早上，海洋霧氣在葡萄藤上凝結(jié)，隨著日間地中海的太陽(yáng)散發(fā)出的熱量而又蒸發(fā)消散。往東去，陡峭的山坡被微微起伏的山坡所替代；山坡上點(diǎn)綴著美麗如畫(huà)的、被葡萄園和橄欖樹(shù)林環(huán)繞的山頂村落。班多爾產(chǎn)區(qū)（Bandol）的葡萄園從這個(gè)海濱村莊延伸而出，三面被海水環(huán)繞，地勢(shì)起伏較小，中間還坐落著一些小村莊。從卡希斯到班多爾的葡萄園出產(chǎn)標(biāo)注了C?tes de Provence產(chǎn)地的紅白和玫瑰紅葡萄酒。
    這個(gè)產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒，現(xiàn)在最為有名的是豐富、辛辣的班多爾（Bandol）紅酒，得到了人們的關(guān)注。品質(zhì)堅(jiān)強(qiáng)的Mourvèdre葡萄構(gòu)成這款強(qiáng)壯紅酒的主要特質(zhì)。盡管一般來(lái)說(shuō)這種葡萄很難成長(zhǎng)和成熟，但是這里的水土和太陽(yáng)的熱度將它培育到幾乎是最好的程度，所釀出的葡萄酒口味豐富，從絲質(zhì)順滑的愉悅口感到充滿(mǎn)辛辣和刺激的粗燥強(qiáng)壯酒體各有不同。盡管班多爾也生產(chǎn)玫瑰紅和白葡萄酒，但它的紅酒是最有名的。
    盡管班多爾有著當(dāng)?shù)刈顬槊匀说钠咸丫疲强ㄏＫ沟男湔淦咸褕@也出產(chǎn)令人愉快的新鮮白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒；它們非常適合在溫暖的午后坐在碼頭邊，一邊看著捕魚(yú)的船只一邊小飲。在St. Cyr-sur-Mer、La Cadière-d’Azur、Le Castellet和 Sanary-sur-Mer四周的葡萄園同樣除了出產(chǎn)班多爾葡萄酒以外，還有讓人喜歡的地區(qū)餐酒；它們和當(dāng)?shù)厥澄锎钆淞己谩Ｄ憧梢院戎鼈內(nèi)ハ胂朐?jīng)去過(guò)的或者將要去的、在普羅旺斯這片美麗土地上度過(guò)的田園牧歌般的一天。

到達(dá)南部普羅旺斯
    從法國(guó)以外的地方出發(fā)的游客們可以通過(guò)三大城市去往南普羅旺斯旅游：巴黎、尼斯和馬賽。巴黎和尼斯是國(guó)際航班樞紐；而馬賽的現(xiàn)代化機(jī)場(chǎng)主要是供往來(lái)于歐洲主要城市的航班使用。
    從尼斯出發(fā)，駕車(chē)到這片村落要一個(gè)小時(shí)；在轉(zhuǎn)向南去Aubagne和卡希斯之前，如果不走通往艾克斯-安-普羅旺斯的A8高速公路，而是沿著風(fēng)景秀麗的海岸線的話，花費(fèi)時(shí)間會(huì)更久。從巴黎出發(fā)，最簡(jiǎn)單的路線就是乘火車(chē)，選擇高速TGV去馬賽或艾克斯-安-普羅旺斯（你可以在這兒搭乘汽車(chē)），或者可以換車(chē)直接到達(dá)很多的小村莊。從馬賽出發(fā)，向東行駛不遠(yuǎn)就到了卡希斯和其他的村莊。
    最佳旅游季節(jié)
    一般來(lái)說(shuō)，四月、五月、六月、九月和十月都是最好的旅游時(shí)節(jié)。七月和八月天氣雖好，但是游客太多；來(lái)自法國(guó)和國(guó)外的眾多游客使得沙灘、酒店和餐廳人滿(mǎn)為患。對(duì)于葡萄酒旅游而言，九月可能有點(diǎn)問(wèn)題；因?yàn)樗鞘斋@葡萄的季節(jié)，大部分的葡萄園會(huì)對(duì)公眾關(guān)閉。
    當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，游覽南部普羅旺斯沒(méi)有什么真正不合適的時(shí)間；有的只是一些月份去旅游要比另一些月份更好。雖然在一年當(dāng)中有300天左右這里都是陽(yáng)光燦爛，但是從十二月到二月份，天氣通常很冷而且會(huì)刮大風(fēng)；很多酒莊都會(huì)在這段時(shí)間關(guān)門(mén)。十一月和五月處于淡季和旺季之間；天氣情況時(shí)有變化，但是不用擠擠攘攘。根據(jù)當(dāng)?shù)厝说恼f(shuō)法，游覽的最佳時(shí)機(jī)是六月初和九月末。
    迷人的村莊
    卡希斯（Cassis），一個(gè)迷人的小小的海港村落，坐落在東南的高聳的Cap Canille下面，傍著Massif du Puget山脈。它有一個(gè)美麗的海港和三個(gè)海灘；其中有兩個(gè)是沙灘，可供游客游泳。幾條交錯(cuò)的小街繞著水濱地區(qū)延伸；街上商店和餐廳琳瑯滿(mǎn)目。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)毗鄰馬賽的卡希斯提供最美味的法式魚(yú)湯，搭配當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)—新鮮的海膽享用。