你知道白藜蘆醇嗎?
你可能聽說過很多人雖然喜歡長相思后市霞多麗等白葡萄酒的口味但卻總在喝紅葡萄酒的故事,因為那些人相信
你可能聽說過很多人雖然喜歡長相思后市霞多麗等白葡萄酒的口味但卻總在喝紅葡萄酒的故事,因為那些人相信紅酒中的白藜蘆醇會帶來更多的健康好處。實際上,在媒體報道了紅酒中的白藜蘆醇可能對人體的心血管系統有很多好處后,全世界的紅酒銷量都增加了。
研究表明,針對小白鼠的實驗證明,白藜蘆醇對于人體可能會有諸多好處;但也有研究表明,似乎紅酒并不比其他的酒精飲料有更大的作用。一般來說,紅酒中的抗氧化劑的存在會保護心臟血管,白藜蘆醇會降低不好的膽固醇的含量而增加好膽固醇的含量。針對白鼠的劑量約相當于100-1000瓶紅酒中白藜蘆醇的含量。不過研究還在繼續,需要繼續證明白藜蘆醇是否同樣的會對人體帶來好處。
盡管最終的結論還沒有得出,很多的企業已經開始進入到白藜蘆醇的提取物市場中。最近,美國的一家企業發明了一種白藜蘆醇飲料,含量為25毫升/瓶,不含任何糖分、二氧化碳以及熱量,只含有99%純度的液態白藜蘆醇。這大致上相當于12瓶紅酒中所含的白藜蘆醇。相對于小白鼠需要100-1000瓶紅酒中所需的白藜蘆醇還有相當的距離,不過確實進步了許多。更好的是,這種飲料還有不同的味道,不如黑比諾、赤霞珠或是波爾多的莓子味道。
這種產品對于那些喜歡霞多麗或是雷司令等白葡萄酒的人士來說無疑是件好事情,這樣他們會補充到白葡萄酒中所沒有的養分。當然,對于那些偏好啤酒或是烈酒的人士也是件好事情,他們可以選擇這種加強型的白藜蘆醇飲料!


