勃艮地一級(jí)酒園前往智利釀造黑比諾
著名的勃艮地一級(jí)酒園力高保德(Nicolas Potel)將于2010年前往智利釀制黑比諾。 力高保德與智利Vina Corp
著名的勃艮地一級(jí)酒園力高保德(Nicolas Potel)將于2010年前往智利釀制黑比諾。
力高保德與智利Vina Corpor(簡(jiǎn)稱VC)集團(tuán)合作,在比奧比奧谷(BIO BIO)生產(chǎn)該酒莊首批智利黑比諾。這批黑比諾將由位于智利最南部的Vina Veranda酒廠生產(chǎn),采用VC集團(tuán)的Miraflores葡萄園所產(chǎn)漿果釀制,屆時(shí)可能命名為“Clos Bio Bio”。
酒園園主保德說(shuō):“智利國(guó)土狹長(zhǎng),能夠在此找到一些出色的土質(zhì)。我們已決定與VC集團(tuán)合作,共同開(kāi)辟新葡萄園。”“這也許要花費(fèi)很長(zhǎng)一段時(shí)間,但我們已經(jīng)能采用VC集團(tuán)在Miraflores 和 Santa Carla 葡萄園新種植的漿果釀制出色的黑比諾。”
VC執(zhí)行總裁喬治·格里斯說(shuō):“在力高保德的投資項(xiàng)目中,我們只是小股東,很多其它生產(chǎn)商也對(duì)智利產(chǎn)區(qū)感興趣。”“我們聘請(qǐng)了一位法國(guó)地理學(xué)家研究 Limari、Choapa、卡薩布蘭卡和Leyda谷的土質(zhì),最后發(fā)現(xiàn)比奧比奧谷是最好的。我們與新西蘭處于同一緯度上,因此這是一個(gè)不錯(cuò)的葡萄種植區(qū)。”
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