一項歷時兩年之久、耗資10億澳元的研究結果顯示，在未來70年中，澳大利亞葡萄酒業將遭受酷熱、霜凍和病害的侵襲。
    　
　　此項研究由獵人谷12家葡萄酒組織委托麥考瑞大學氣候專家Ian Goodwin教授牽頭發起，旨在幫助當地種植農及時根據氣候變化采取調整葡萄品種、遷移葡萄園等舉措。
    　
　　這是澳大利亞就氣候變化對葡萄酒業的影響所發起的第二次研究。此前，澳大利亞著名科研組織CSIRO的研究結果稱，氣候變化將對澳大利亞葡萄生長及葡萄酒風味產生顯著影響。
    　
　　CSIRO的研究稱，到2013年，澳大利亞多數地區氣候將上升0.3℃—1.7℃。實驗結果顯示，如果葡萄種植農不及時改種其他品種，一些地區的葡萄品質將下降12%—57%。而黑比諾、長相思等涼爽氣候品種將最終從澳洲大陸消失，只能在塔斯馬尼亞島種植。一些地區的氣溫過高，將不再適合種植葡萄，或只能尋求種植某些適宜品種。
    　
　　上獵人谷葡萄種植商協會（Upper Hunter Valley Winemakers' Association）主席Brett Keeping號召葡萄種植農和葡萄酒生產商應盡早應對。“氣候變化對我們的影響將是巨大的，采取預防措施已經不容遲疑。”