在數字時代，廚房中也在進行著革命。如今已經有很多的“菜譜”網站，讓普通人之間可以交流烹飪的體會，上傳美食菜單并參與菜譜的評論。“菜譜”網站變得開始熱門，包括讀者還有投資者。其基本的想法是：眾人拾柴火焰高。成千上萬的普通廚師可以創造出五花八門的菜肴。

    由前Amazon.com 的高管創建的Foodista.com可以讓任何人修改菜譜，這將最大的發揮網絡的優勢，讓所有人參與到菜譜的創作中來。這類的網站還很年輕，也許其菜譜還不能被完全的信任，但是你可以看出他們的潛力。在互聯網上，一切都是無比的快速的，Recipe Wiki網站如今已經有了40000個獨立的菜譜，并且還有很多的成分分析以及烹飪技巧。這個Wikia.com的分支，在2005年開始創建，自今年1月起，其流量以60%的速度飆升。這個網站每個月在美國的獨立訪問者有650萬之多。同時，其烹飪社區中的客戶更是價值連城。

    但是，有個問題，這些“菜譜”網站中的信息真的真實可信嗎？很多人并不認為菜譜中個別配料用法的差異有多大的不同。盡管有上百人在討論蘋果派的做法，但是其基本的原料如面粉、蘋果、糖等的比例一直沒有改變過。

    也許，這些網站想要超過老牌烹飪媒體Epicurious的決心有點過于著急了。這家網站有27000份從實驗室中得出的真實菜譜，同時還可以被讀者評價。另外，這家網站還有114000份由讀者提交的菜譜（未經實驗），并且還可以供讀者交流。Food52.com也是一家雄心勃勃的菜譜網站，它們可以按照主題分類來提交和查詢菜譜，讀者可以自己嘗試，也可以通過觀看專業編輯實驗菜譜的視頻來學習和評價菜譜。最終，受到讀者好評的菜譜將會被集結成一本年終的“金獎菜譜”而得以出版。

    有些人對這些菜譜網站的前途有些擔憂，他們認為由大眾提供的菜譜一來沒有專業廚師的更有經驗，二來幾乎多的無法試驗。在全美國，有上百萬的讀者在渴望著新款的菜譜，但是他們只相信經過專業廚房認證的菜譜。