安盛葡萄酒業(yè)（AXA）總裁克里斯蒂安·西利已在英國建立了自己的起泡酒投資業(yè)務(wù)。

　　西利負(fù)責(zé)著名的超二級碧尚巴雄酒莊(Chateau Pichon Baron)、Quinta do Noval酒莊，以及法國安盛保險公司位于歐洲各地所有的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。

　　西利說：“我們正在英國當(dāng)?shù)卦O(shè)置酒廠，今年釀制第一批葡萄酒，并于2011年圣誕節(jié)正式推出。”目前，西利已在漢普敦郡葡萄園擁有五公頃黑比諾以及德國葡萄品種，今春還種植了七公頃霞多麗與黑比諾。預(yù)計未來葡版權(quán)華夏酒報萄酒總產(chǎn)量可達(dá)60,000-70,000瓶。

　　西利的妻子科琳負(fù)責(zé)釀造基酒，科琳也是波爾多格拉夫產(chǎn)區(qū)騎士酒莊前任釀酒師、白葡萄酒專家。來自香檳產(chǎn)區(qū)的釀酒顧問將負(fù)責(zé)監(jiān)察起泡酒的釀制過程。

　　西利補充說：“我們愿意采用非年份特釀來釀制白葡萄酒與桃紅香檳。人們可以通過網(wǎng)絡(luò)在線購買公司產(chǎn)品，我們也希望盡可能多的向私人客戶提供佳釀。當(dāng)時機成熟，還會尋找代理商，將產(chǎn)品打入頂級餐館和大飯店。”

　　此外，公司希望在不久的將來建立一座酒窖，迎接各地葡萄酒游客。