新的有機(jī)葡萄酒酒標(biāo)法規(guī)很容易產(chǎn)生誤解，但是在分清楚“由有機(jī)葡萄釀制”和“有機(jī)認(rèn)證”的概念方面，還是要清楚了許多。美國農(nóng)業(yè)部、美國酒水煙草管理局以及美國農(nóng)業(yè)市場服務(wù)機(jī)構(gòu)正在擬定一項(xiàng)新的關(guān)于有機(jī)葡萄酒酒標(biāo)的規(guī)定，旨在澄清以往在有機(jī)葡萄酒方面的某些誤區(qū)。其規(guī)定的核心是要求葡萄酒商將有機(jī)與非有機(jī)葡萄的百分比寫在酒標(biāo)上面。
　　從前的“由有機(jī)成分制造”的字樣被要求要做細(xì)致的解釋，主要是要標(biāo)明非有機(jī)成分的使用情況。原則上可以按照如下四種方式表達(dá)：

    “由有機(jī)成分及非有機(jī)葡萄酒釀造”
    “由有機(jī)（葡萄品種）及非有機(jī)（葡萄品種）釀造”
    “由%有機(jī)葡萄及%非有機(jī)葡萄釀造”
    “由%有機(jī)（葡萄品種）及%非有機(jī)（葡萄品種）釀造”

　　所以對于新的規(guī)定來說，酒瓶上的酒標(biāo)必須說明有機(jī)成分的百分比，這是與以往規(guī)定的本質(zhì)不同。但是，困惑仍然沒有解決，比如某款葡萄酒即使是使用了100%的有機(jī)葡萄但是這不能說明它一定達(dá)到了美國農(nóng)業(yè)部關(guān)于有機(jī)葡萄酒的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，如果它含有硫化物等添加劑，它就不能夠通過認(rèn)證。而即使是全部按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的葡萄酒，如果酒廠還沒有去美國農(nóng)業(yè)部辦理相關(guān)的認(rèn)證手續(xù)，它也不能被稱作是有機(jī)葡萄酒。
  作者：酒立方