人無我有,人有我快:林海雪原的生存經
位于長白山腳下的林海雪原釀酒公司,是2004年成立的一家小企
位于長白山腳下的林海雪原釀酒公司,是2004年成立的一家小企業。公司成立之初,考慮到這里的泉陽泉水質好,只生產白酒。但經過一段時間的市場運行,這家企業的經營者發現,在白酒市場競爭激烈的今天,他們要把自己做大做強太難了,公司的生產經營勉強維持。明白了適者生存的道理,就要理性觀察市場。于是他們通過市場調研,發現野生藍莓是國際上比較流行的保健食品,而長白山區又盛產這種野果。于是,2006年企業建成一個1500平方米的生產線,利用長白山野生資源的優勢,開發了藍莓系列酒和飲料、五味子系列酒和飲料。這些對人體健康有益的產品,深受消費者的歡迎,使企業在市場的競爭中站穩了腳跟。
雖然企業發展了,也有了一定規模,但總有一些技術問題困擾著企業:產品的保質期短!他們通過考察國內外市場,發現國內還沒有用PVC瓶裝的藍莓飲料,這在國內還是個空白,他們決定建設一條先進的藍莓飲品生產線。
這就是小企業的生存經。小企業應根據“人無我有,人有我快”的原則,通過尋找市場的各種空隙,憑借自身快速靈活的優勢,進入空白市場,進而擴大空隙,向專業化方向發展,無疑會取得理想的收益。
總經理徐永強說,藍莓產業非常有發展前景,公司今年投資1800萬元,利用先進技術,引進德國設備,正在建設一條4500平方米的生產線,生產用PVC瓶裝的藍莓飲料。這個設備能把藍莓飲料保質期延長24個月,把PVC藍莓飲料推向市場。生產線建成后,可以生產藍莓醬、飲料、果酒、冰酒、果脯等系列化產品。
作者:大壯 寧文
