華夏五千年（北京）葡萄酒有限公司投資1.1億元在南豐縣工業園興建葡萄酒生產項目已正式簽約。這是該縣自引進北京匯源集團之后，壯大食品工業的又一精彩之筆。近年來，南豐縣依托本地資源優勢，大力實施項目帶動戰略，一批涉及食品、蜜橘、包裝等領域的優勢產業快速崛起，涌現出食品生產加工企業17家、蜜橘加工銷售企業20多家、包裝企業16家。今年一季度，該縣“橘字號”產業群主營業務收入達4.1億元，同比增長20%以上。
　　南豐是聞名中外的蜜橘之鄉，全縣蜜橘種植面積達50萬畝，產量突破6億公斤。依托這一豐富的資源優勢，該縣把延伸產業鏈作為做大做強蜜橘產業的重頭戲來抓，出臺一系列優惠政策，重點扶持發展蜜橘加工、銷售、包裝、肥料生產等蜜橘上下游產業，先后引進北京匯源集團、福建超大集團等品牌企業加盟蜜橘產業。目前，該縣“橘字號”企業達30多家，其中國家級龍頭企業1家、省級龍頭企業2家，形成以“匯源”、“泰納”等企業為龍頭的蜜橘加工業板塊；以“欣榮”、“橘翔”等企業為龍頭的果品包裝業板塊；以“夢龍”、“微紅”等企業為龍頭的蜜橘銷售業板塊；以“蘭鑫”、“超大”等企業為龍頭的蜜橘生物有機肥板塊。

　　南豐圍繞打造“全省食品生產基地縣”的目標，在園區規劃了食品工業園。并積極與北京匯源集團、香港王老吉、華夏五千年葡萄酒等境內外大型企業廣泛接觸，尋求合作。通過招商引資，10多家食品加工企業先后入駐南豐食品工業園，涉及飲料、啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒等。該縣還積極挖掘傳統食品加工產業的發展潛力，先后培育了江豐、綠野等10余家腌菜、豆腐皮生產加工企業，產品打入北京、上海等國內20多個大中城市。為把優勢產業做得更優，今年該縣安排2000萬元工業發展基金，專門用于扶持企業產能擴張、技術研發、品牌塑造。江西匯源食品飲料有限公司引進世界先進的無菌冷灌裝設備，采用超高溫瞬時滅菌技術，既保證了食品衛生安全，又使果汁的口感、色澤達到國際一流水平。

作者：陳青峰 劉慧