法國葡萄酒幾乎與其它歐洲國家的葡萄酒一樣，但是，不同于“新世界”的葡萄酒 （如美國、智利或澳大利亞）。法國葡萄酒與美國葡萄酒主要在以下三個方面不一樣：

　　(一) 葡萄酒的命名方式：多數(shù)法國葡萄酒是以產(chǎn)地而命名，如“波爾多”或“勃艮第 ”。而美國葡萄酒是以其葡萄原料(品種)的名子命名，如“夏敦埃”(Chardonnay)或“美樂”(Merlot)。這原因可能是“新世界”的葡萄酒較多以單一葡萄品種釀制 。

　　(二) 許多法國葡萄酒產(chǎn)自于涼爽或氣候溫和的地區(qū)，如波爾多、勃艮第、盧瓦爾河流域和香檳地區(qū)，而美國葡萄酒幾乎沒有產(chǎn)自于這樣的氣候條件下的地區(qū)。法國葡萄酒由于來自氣候涼爽的地區(qū)，因此其酒體較清、酒精含量較低，而酸度要高于美國的溫暖氣候條件下生產(chǎn)的葡萄酒，如加利福尼亞葡萄酒。這些特點就使得法國葡萄酒比美國的酒體豐滿，而酒精含量高的葡萄酒更具有親食物性。

    (三) 法國葡萄酒更能反映出其產(chǎn)地的特性，換句話說就是更能體現(xiàn)出其葡萄所生長的土地的特點。而多數(shù)美國葡萄酒，特別是較便宜的葡萄酒體現(xiàn)的是其葡萄的特點：以體現(xiàn)葡萄的真實性為主要目的。

　　順便提一下，法國波爾多或法國南部、羅訥河流域的葡萄酒是以不同的比例把幾種葡萄混合一起(至少三種)而釀成的混合葡萄酒。世界其它地方，包括“新世界”的釀酒商也正在用同樣的方法來釀制葡萄酒，但他們常把這種酒稱作“波爾多混合酒(Bordeaux Blends)”或者叫“羅訥河混合酒(Rhone Blends)”，這種給葡萄酒命名的方法要比給每一種混合酒都起名子要方便多了。