家庭的品酒酒會現在變得越來越時髦了，以下是關于品酒聚會的基本建議，它會讓你有個美滿的夜晚。

    你需要準備什么

    1、品酒用的酒杯

    最好是在酒杯的頂端有收口的那種，這樣會幫助集中葡萄酒的香氣

    2、6-8支不同風格的葡萄酒

    一般來說，每次2盎司的量是品酒的最佳體積，所以一瓶750毫升的葡萄酒可以倒約13杯。另外，建議每位客人都帶瓶酒來，這樣可以分擔酒的成本。

    3、不咸的餅干以及清水

    4、吐酒的容器

    好讓那些嘗過樣酒的客人吐酒使用

    酒會的主題

    如果你要讓客人們帶酒來，請記住要事先告訴他們酒會的主題，或是干脆自己準備一份酒單發給大家。主題一定要集中，這樣才能比較出酒的不同。比如：不同國家的同一葡萄品種或是同一地區的不同葡萄品種。或是對比的主題，如新世界與舊世界、同一款酒的不同年份等等。

    額外的提示

    1、每個人不要嘗8杯以上，因為那樣會使他的味蕾失去敏感性從而不能集中的體會每一款酒的味道。 
    2、如果是盲品，請記住在酒瓶或是酒杯底部標上號碼
    3、請提醒客人們不要涂香水，這樣會毀掉酒中的香味
    4、最好在有自然光的地方舉辦品酒會，這樣才能讓客人們看到酒的自然顏色。如果你的酒會是在晚間舉行，那就準備幾張白紙，這樣也能看清酒的顏色。 
    5、要想確定一款酒的年齡，應該注意留在酒杯邊緣上的顏色，越淺的顏色說明酒越年輕。