導語：根據國際葡萄酒和烈酒記錄在本周二公布的一項新的報告顯示，在過去的幾年里，一直呈上升趨勢的全球葡萄酒消費，預計在未來將繼續增長。美國到2012年會徹底擊敗意大利，成為世界上最大的葡萄酒消費國。

 
　　該報告稱，對葡萄酒的需求將繼續深化對新興市場的開拓，比如中國和俄羅斯，其消費水平預計將很快超越西班牙——這個歷來與葡萄酒都息息相關國家。

　　據預測，金融和經濟危機影響到許多葡萄酒消費國，全球葡萄酒行業將只能“有限”地增長。該報告對今后四年的預測基本符合之前經濟危機的趨勢。

　　該報告還稱，全球葡萄酒生產和消費預計都將上升，從2008年至2012年，生產預計將增長3.83%，2.4加侖(9升)裝的葡萄酒將會略超30億箱。而全球消費量甚至將以6%的更快速度增長，到2012年將達到28億箱。

　　該報告是由法國波爾多葡萄酒組織國際葡萄酒及烈酒展覽會授權做出的，并于周二在巴黎召開的一個新聞發布會上提出。該報告預測，中國酒業風向標華夏酒報郵發代號23-189當地郵局可訂閱在2012年之前，美國將取代意大利成為世界上最大的非起泡酒消費國。

　　在2007年，意大利購入葡萄酒2990萬箱，取代其葡萄酒生產鄰國法國成為世界上第一大葡萄酒消費國家。(來源：中國紅酒網)不過，根據過去和目前的趨勢，該報告預測美國消費者在2012年購入的葡萄酒總量將達到3130萬箱。

　　美國人在葡萄酒消費方面比其他任何國家都多。僅2007年，美國用以購買葡萄酒對投資就近220億美元，由總部設在倫敦的葡萄酒市場研究公司提供了該項報告。

　　令人驚訝的是，英國人——這個更為傳統的啤酒和麥酒消費國——自2005年以來對葡萄酒的消費就已經超過法國人了。在2003年至2007年之間，俄羅斯在葡萄酒上的消費翻了近一番，預計在2012年將達到近65億美元。

　　歐洲三個主要葡萄酒生產國——法國，西班牙和意大利，占了全球近一半的葡萄酒生產。近年來，面對美國、南美洲及非洲新世界酒商的競爭，這三個國家受到了沉重的打擊。