進(jìn)口葡萄酒現(xiàn)狀分析
至1892年張弼士先生在煙臺創(chuàng)建“張裕釀酒公司”以來的一百多年時間中,葡萄酒這種酒精飲品逐漸為消費者了解并接受。隨著90年代進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入中國市場,進(jìn)口酒商對酒的起源、酒的文化的渲染等使中國消費者對葡萄酒的了解越發(fā)深刻,進(jìn)口葡萄酒先在對生活品質(zhì)比較看重并且消費能力較強(qiáng)的消費者中流行起來,并且以蝴蝶效應(yīng)影響越來越多的中國普通消費者。
最新公布的數(shù)據(jù)顯示,隨著葡萄酒關(guān)稅的下調(diào),進(jìn)口葡萄酒在中國的市場份額已由2006年的6.6%上升至10%。更有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,今年其市場份額將達(dá)到18%。種種實際情況也都支持了這一預(yù)測,更甚者世界葡萄酒界權(quán)威湯母史蒂文森主編的《葡萄酒報告》預(yù)測,2010年中國對葡萄酒的需求中,高檔酒將占到50%,中檔酒占到40%,而低檔酒只占10%。
毫無疑問這些數(shù)據(jù)對在中國葡萄酒中高端市場上一直占據(jù)主要市場份額的進(jìn)口紅酒而言是值得開香檳慶祝的消息,但是這些利好消息并不能掩蓋進(jìn)口葡萄酒的弊端——缺少強(qiáng)勢且知名的品牌。沒有一個占據(jù)市場主導(dǎo)地位的領(lǐng)導(dǎo)型品牌,決定了未來進(jìn)口葡萄酒行業(yè)還將呈現(xiàn)百花齊放的局面 。
隨著進(jìn)口葡萄酒品牌市場認(rèn)識度不及國產(chǎn)葡萄酒,在渠道、品牌推廣方面的短板等弊端逐漸凸顯,進(jìn)口葡萄酒酒商也逐漸認(rèn)識到由于沒有品牌效應(yīng),消費者的認(rèn)知度不高,所導(dǎo)致的種種不利于銷售情況,對品牌培養(yǎng)的關(guān)注度越來越高。
目前市場上進(jìn)口葡萄酒品牌已經(jīng)出現(xiàn)一批走品牌路線的先行者,這些進(jìn)口酒商又不同于富隆、駿德等葡萄酒經(jīng)營者,雖說這些酒商也看中了品牌的價值但是主要培養(yǎng)的還是自己商號的品牌,對旗下任何國家的任何品牌葡萄酒不做推廣,且這些商號的終端網(wǎng)絡(luò)并沒有全面鋪開,同時由于缺乏市場品牌的培養(yǎng),消費者購買時也完全沒有任何購買傾向,所以在引導(dǎo)消費者和增強(qiáng)消費者購買欲望的力量并不是很強(qiáng)。另一類進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商在品牌培養(yǎng)上更進(jìn)一步,專們培養(yǎng)單一葡萄酒品牌。像是金蝴蝶、澳洲虎和卡斯特等都是走單一葡萄酒品牌的推廣和塑造,只是各家都在摸索中建立自己獨有的一套品牌推廣模式,像是卡斯特主要是通過自己做市場來進(jìn)行品牌的培養(yǎng)的,主要是自開設(shè)專賣店等,另外一種品牌推廣模式的代表就是澳洲虎公司這種利用自身的體育平臺,通過贊助體育賽事、電視轉(zhuǎn)播在全國范圍內(nèi)做空中的推廣,然后在落地與喜歡做品牌、做長線市場開發(fā)的經(jīng)銷商合作共同開拓終端。不可否認(rèn)的是這種經(jīng)營方針是具有前瞻性的,且是眾多進(jìn)口葡萄酒商和經(jīng)銷商需要借鑒的。
我們相信在未來的中國市場,國產(chǎn)紅酒和進(jìn)口紅酒將并駕齊驅(qū),進(jìn)口紅酒的勝利者將是致力于品牌推廣的強(qiáng)勢品牌。
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