美國3000畝葡萄園通過SIP認證
近日,美國加州中央海岸葡萄園團隊(CentralCoastVineyardTeam,簡稱CCVT)公布了通過其可持續發展實踐認證計劃(SIP)的葡萄園名單。在長達6個多月的考核期內,接受認證的葡萄園對種植活動均進行了詳盡記錄并接受了專家的實地考察,目前,該計劃獨立咨詢委員會已向參評
近日,美國加州中央海岸葡萄園團隊(Central Coast Vineyard Team,簡稱CCVT)公布了通過其可持續發展實踐認證計劃(SIP)的葡萄園名單。在長達6個多月的考核期內,接受認證的葡萄園對種植活動均進行了詳盡記錄并接受了專家的實地考察,目前,該計劃獨立咨詢委員會已向參評者頒發了認證書。與這一公告同時發布的還有一個旨在維護引導消費者的全新網站:www.sipthegoodlife.org,它是CCVT引導消費群體的又一重要工具,也是CCVT貿易教育普及計劃的一部分。
成功獲得SIP2008年認證的葡萄酒園分別是:安普羅斯莊園(Ampelos Cellars)、海貍莊園(Castoro Cellars)、德安比諾葡萄莊園(D'Anbino Vineyard and Cellars)、哈恩莊園(Hahn Estates)、沃特農場(Halter Ranch)、希里亞德布魯斯葡萄園(Hi轉于cnwinenews.comliard Bruce Vineyard)、杰克遜家族葡萄酒廠(Jackson Family Wines)、蕾蒂西亞葡萄園(Laetitia Vineyards)、 Paragon & Firepeak莊園,帕羅斯葡萄園(Paraiso Vineyards)、波馬爾結莊園(Pomar Junction Vineyard)、羅伯特·霍爾葡萄酒廠(Robert Hall Winery)、蘇薩利托峽谷葡萄園(Saucelito Canyon Vineyard)及沃爾夫葡萄園(Wolff Vineyards)。
在此次SIP認證中,蒙特利(Monterey)、圣路易斯奧比斯波(San Luis Obispo)和圣塔芭芭拉(Santa Barbara)等縣區共有逾3000畝葡萄園通過了此項認證。
為通過葡萄園認證,種植者們必須舉證說明自己已滿足認證標準所列出的40項要求,并通過改善管理方法達到總評分值中75%的要求。第三方考察人員通過詳細深入記錄和現場審核對種植者進行評鑒。獨立咨詢委員會驗證核實審核報告后,向種植者頒發認證證書。
成功獲得SIP2008年認證的葡萄酒園分別是:安普羅斯莊園(Ampelos Cellars)、海貍莊園(Castoro Cellars)、德安比諾葡萄莊園(D'Anbino Vineyard and Cellars)、哈恩莊園(Hahn Estates)、沃特農場(Halter Ranch)、希里亞德布魯斯葡萄園(Hi轉于cnwinenews.comliard Bruce Vineyard)、杰克遜家族葡萄酒廠(Jackson Family Wines)、蕾蒂西亞葡萄園(Laetitia Vineyards)、 Paragon & Firepeak莊園,帕羅斯葡萄園(Paraiso Vineyards)、波馬爾結莊園(Pomar Junction Vineyard)、羅伯特·霍爾葡萄酒廠(Robert Hall Winery)、蘇薩利托峽谷葡萄園(Saucelito Canyon Vineyard)及沃爾夫葡萄園(Wolff Vineyards)。
在此次SIP認證中,蒙特利(Monterey)、圣路易斯奧比斯波(San Luis Obispo)和圣塔芭芭拉(Santa Barbara)等縣區共有逾3000畝葡萄園通過了此項認證。
為通過葡萄園認證,種植者們必須舉證說明自己已滿足認證標準所列出的40項要求,并通過改善管理方法達到總評分值中75%的要求。第三方考察人員通過詳細深入記錄和現場審核對種植者進行評鑒。獨立咨詢委員會驗證核實審核報告后,向種植者頒發認證證書。
- 上一篇
國際葡萄酒行業悄然刮起環保風
前些時候,BurningHawk,Seghesio家族酒園,Benziger家族酒廠以及DeLoach酒園宣布,他們已加入最受歡迎的Facebook網絡的GreenMyVino圈。在短短幾周內,GreenMyVino已經在加州募集了10,000美元,用于發展綠色能源凈化。 另一些酒廠選擇其它方式體現自己的價值,例如著名的
- 上一篇
澳洲消費者機構呼吁:酒標需注明詳細成份
澳大利亞消費者研究機構Choice呼吁釀酒商在葡萄酒標上注明完整、詳細的成份信息。 Choice發言人克里斯托佛齊恩稱,其它的食品、飲料產品都要求注明詳細的成份信息,酒類行業更不應例外。 澳大利亞釀酒商必須在酒標上列出諸如防腐劑、添加劑的含量,如二氧化硫、牛奶、
