根據(jù)愛爾蘭葡萄酒局的官方數(shù)字，愛爾蘭葡萄酒總消費(fèi)量自2006年的820萬(wàn)箱增加到2007年的870萬(wàn)箱。

    其中，普通餐酒占總消費(fèi)量的93.7%。起泡酒的份額從2006年的2.7%升至2.9%。紅葡萄酒仍然略高于白葡萄酒，占51%，與2006年相比沒有變化。女性是主要葡萄酒消費(fèi)力量，占總消費(fèi)量的57%。

    2007年，愛爾蘭人酒精飲料消費(fèi)額為70億歐元，占總消費(fèi)額的8.0%；2006年酒精飲料消費(fèi)額為69億歐元，占總消費(fèi)額的8.5%。2005年，愛爾蘭人酒精飲料消費(fèi)額占總消費(fèi)額的9.2%。

    就零售銷量而言，葡萄酒零售額所占比例自2006年的16.6%上升為2007年的17.9%；啤酒零售額所占比例自2006年的53.9%降至2007年的50.6%；烈酒零售額所占比例自2006年的22.2 %上升轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)·中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)為2007年的24.2%。

    即飲渠道葡萄酒銷量從2006年的10%降至9%；非即飲渠道銷量由71%增加到72%。

    澳大利亞仍然主宰著愛爾蘭進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)，所占份額由2006年的25%升至2007年的26.4%，達(dá)216萬(wàn)箱；智利酒由20.8%增至21.1%，達(dá)172萬(wàn)箱；美國(guó)酒由10.9%升至11.3%，達(dá)92萬(wàn)箱；法國(guó)酒由14%降至13.5%，達(dá)110萬(wàn)箱，目前位居第三；南非酒份額由9.5%降至8.2%，達(dá)67萬(wàn)箱；西班牙酒份額由5.8%升至5.9%，達(dá)48萬(wàn)箱；意大利酒份額由5.8%降至5.6%，達(dá)46萬(wàn)箱；德國(guó)酒仍然占據(jù)2.8%，為23萬(wàn)箱；新西蘭酒由1.9%升至5.6%，達(dá)20萬(wàn)箱；阿根廷酒從2.0%降至1.3%，達(dá)11萬(wàn)箱。