兩項葡萄酒科研項目獲立項
近日,國家質檢總局公布了2008年度質檢總局科技計劃自籌經費項目的立項評審結果,國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心申報的兩個課題均獲立項。其中,《濃縮葡萄汁對葡萄酒質量影響的研究》課題直接獲得立項批準,《葡萄酒中葡萄香精的分析》課題獲得修改后立
近日,國家質檢總局公布了2008年度質檢總局科技計劃自籌經費項目的立項評審結果,國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心申報的兩個課題均獲立項。其中,《濃縮葡萄汁對葡萄酒質量影響的研究》課題直接獲得立項批準,《葡萄酒中葡萄香精的分析》課題獲得“修改后立項”的批準。
自2005年以來,國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心有多項科研課題獲得國家質檢總局的立項,其中,《干紅葡萄酒質量指標與質量體系的關系研究》和《紅葡萄酒中特征性成分與感官質量之間的關系》已通過科研成果鑒定,《白蘭地品質優劣的研究》將于年底前完成成果鑒定。
