阿根廷壓榨葡萄的總產量約為26.2萬噸，其中46%是白葡萄品種，適合于釀造白葡萄酒，或轉為生產濃縮葡萄汁。 Mendoza地區共計收獲了18.2萬噸葡萄，比2007年收成的20.4萬噸減少了10.9%。而San Juan地區收獲了8萬多噸，比2007年的產量8.83萬噸減少了5.56%。 Mendoza地區有20.64%的葡萄用于生產汁，而San Juan地區有51.81%的鮮葡萄用于加工汁，因此，這兩個地區的平均數是29.57%，即接近30%的葡萄用于壓榨加工葡萄汁。

   　由于葡萄收成減少，葡萄汁的產量也將減少。到4月27日的統計數據顯示，上述兩個地區葡萄酒的產量下降了1.65%, 葡萄汁的產量減少了29.57%。 有好幾個因素影響著種植者和酒廠做出決定，是生產葡萄酒還是葡萄汁。這些因素包括：今年葡萄的含糖量低，釀造葡萄酒出口到俄羅斯價格較高，釀成葡萄酒的價格要比加工成葡萄汁更好，以及推斷未來葡萄酒的利潤要好于葡萄汁等，因而使葡萄汁的產量少于去年。

  　 另據統計數字顯示，本產季阿根廷將生產21甜度的葡萄汁61.5萬千升, 而去年的產量為23甜度的葡萄汁81.1萬千升。這在數量上相比減少了32%，但因本產季葡萄的含糖量低，使68甜度的濃縮葡萄汁的產量更大幅地減少。 因此，阿根廷濃縮葡萄汁的產量將減少約38%，為18萬噸，其中只有15.6萬噸供出口，其余有2.5萬噸將用于本國的釀酒產業。 阿根廷的濃縮葡萄汁絕大部分出口至美國，其后的出口市場是俄羅斯、日本和南非，分別為第二、第三和第四位。