西班牙、阿根廷攜手開拓中國洋酒市場
西班牙英德集團總裁弗爾南多稱,這將是西班牙酒業進軍中國市場的一個重要里程碑。
成熟的釀造工藝
相對于中國人對國外葡萄酒的認知,西班牙葡萄酒是大家比較陌生的領域,實際上在世界許多國家,西班牙葡萄酒都是被忽略的“舊世界”。然而,西班牙葡萄酒的產量居世界第三位,有著眾多獨特的內涵,品質優秀的品牌更是不乏其中。
西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人開始用葡萄釀酒,1868年,法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難,很多法國波爾多的釀酒師,來到了西班牙,給西班牙的葡萄釀造技術帶來了質的飛躍。
這期間,由于法國的葡萄園大面積地被鏟除,葡萄酒緊缺,大量西班牙酒進口到法國,致使西班牙的葡萄酒開始走入騰飛期。
西班牙擁有葡萄種植面積140萬公頃,占整個歐盟的1/3,占世界的15%。西班牙17個自治大區都有各自的葡萄種植和釀造業,但由于各地區氣候條件和土質的不同,產出的葡萄酒品質也有很大差別。
2005年,西班牙葡萄酒產量達487萬千升,比上年增長3.7%,排世界第三位,列法國、意大利之后。西班牙葡萄酒產量中高質量的、原產地酒占其總產量的19%;餐桌酒(vinos de mesa 質量最低的普通用酒 )占28%;余下的為葡萄汁。
在過去的10多年時間里,西班牙葡萄酒生產純收益增長了80.6%,是西班牙農業中增長最快的部門。同時,該行業中企業數量增長也很快,增長速度達到了17.5%。可以說,目前該行業已經成為西班牙最具活力和效益的部門。
如今,不少地方都流傳著一個“里奧哈”的神話,是說著名的里奧哈酒釀造好后,常常被置于酒窖中一放就是十幾二十年,期間也無人過問,雖說疏于管理,可是這種“棄養”方式卻備受上天照顧,酒不僅沒有氧化酸敗,反而更加柔和、醇厚、芬芳。
西班牙人時至今日仍保留傳統的古法釀酒,這就讓消費者在品嘗古樸原味而香醇的葡萄美酒時,感受那蘊藏在酒香中的西班牙文化。
中國市場的吸引力
西班牙政府十分重視發展與中國的關系。兩國建交以來逐漸開始了經濟上的互相往來。去年,中國在西班牙直接投資總額為158.45萬歐元,比上年增長了19.96%; 西班牙去年在華直接投資總額為5.95億歐元,比上年增長了491.21%。
預計,2008年中國有望超過葡萄牙,從而成為西班牙第五大貿易伙伴。
目前,盡管中國人均葡萄酒消費量相比世界人均消費水平有著20多倍的差距,但是由于中國人口眾多,消費總數量同樣驚人,中國葡萄酒的消費正以30%的速度增長。“這是許多國家的葡萄酒進軍中國的重要原因,他們發現了中國潛在的巨大市場。”一位資深專家分析認為。
據調查預計,到2012年,中國有望成為世界第八大葡萄酒消費國。于是,世界許多國際組織紛紛看好并進入到中國市場。
近幾年,洋酒在中國的市場銷售速度引起了西班牙政府的高度重視,西班牙酒業進軍中國似乎更是近水樓臺。但是西班牙葡萄酒為什么遲遲沒有“暢飲”中國市場呢?西班牙商務代表馬里奧說:“我們不能盲目地進入中國市場,每一個市場的機遇和風險同在,我們希望通過這次招商會議,了解中國酒類專家和經銷商對西班牙酒的評價,從而決定在中國市場的投放和投資情況。”
能否暢飲中國市場
據了解,這次西班牙進入到中國市場的系列酒包括了葡萄酒、香蕉酒、櫻桃酒、咖啡奶酒、草藥酒、桃子酒、杏仁酒等在內的36個品種的洋酒。
其中,很多種酒中國消費者聞所未聞,這些果露酒度數大都在17度左右,阿根廷出口企業集團中國商務代表孫達讓《華夏酒報》記者品嘗了其中的幾種果露酒,這些果露酒的包裝大都精美典雅,酒液顏色或是金黃或是乳白,各具特色,口感濃郁滑爽、果味芬香。
“我們不得不由衷地稱贊這些酒的釀造工藝,我相信它們在中國肯定會有市場的,雖然現在洋酒在中國的銷售中心主要還是集中在上海、廣州、南京等中心城市,但是洋酒已經脫掉了華貴高昂的外衣,逐漸向平民化過渡,內地的許多城市洋酒銷售也開始呈現大幅度的上升趨勢。這次從西班牙進口到中國的系列果露酒,基本符合了這種消費主流,價格都接近平民消費,不屬于昂貴的洋酒,中國消費者完全能接受。”孫達說,
此外,亞洲首個馬黛茶酒研究院于去年底在山東煙臺成立,同時也是世界上除了阿根廷本國之外的唯一一個馬黛茶酒研究院。
今年初,研究院成功研制推出馬黛茶系列酒后,得到了阿根廷出口企業集團亞洲執行總裁弗萊多的高度贊揚,他說,在中國研制出的馬黛茶酒無論外包裝還是酒的色澤、口感都達到了世界頂級水平。
目前,具有濃厚阿根廷文化特色的馬黛茶酒在長春、石家莊、廣州、南京等市場引起了不小的反響,石家莊銷售代表梁先生首次經銷馬黛茶酒就取得了良好的銷售業績,令他感到驚奇的是盡管馬黛茶酒在石家莊是初次面世,但消費者重復消費和主動提名購買消費的情況多有發生。他認為,獨特的馬黛茶酒文化是吸引大眾眼球的關鍵,而美妙的酒質是引導消費者多次消費和口碑傳播的重要原因。
一位營銷專家指出,目前國內葡萄酒的消費者主要還是以國產葡萄酒為主,但洋酒的消費趨勢不可忽略,隨著全球經濟一體化進程的加快,越來越多的人會喜歡這些“舶來品”,但這并不標志著所有的洋酒在中國都會賺個盆滿缽滿,不同的產品、不同的定位、不同的營銷策略都是影響這些外來洋酒在中國興衰的重要因素。
