德國葡萄酒生產商看好越南市場
近年來,許多德國葡萄酒生產商開始對新興的越南市場產生了濃厚興趣。
德國葡萄酒生產商Ullrich Langguth和Mo-Rhe-Na葡萄酒出口協會的Hans Lang近日專程到越南市場進行產品推廣。“這僅僅是個開端。”Langguth表示,“我們正在對這個市場進行測試。”Mo-Rhe-Na葡萄酒出口協會一年以前才開始向越南出口葡萄酒。
Langguth和Lang奔波于越南各大城市,舉辦葡萄酒講座,同時也在一些大賓館舉辦品酒活動。
亞洲葡萄酒市場正在蓬勃發展。“去年我經營的進口葡萄酒銷量增長了一倍。”位于河內的進口商 Donald Berger表示。
目前,多數越南人還是青睞法國紅酒,并對澳大利亞和智利等國家的新世界葡萄酒的興趣越來越大,去年Berger共進口了200箱德國葡萄酒,但多數賣給了當地的外國人。“我認為新世界酒會在越南越來越受歡迎,相比雷司令和霞多麗,這里的人們更喜歡長相思葡萄酒。”
Warehouse葡萄酒公司老板Roger Gaffney也認為,德國酒在越南的市場份額很小,法國紅酒將在相當長的一段時期內唱主角。“紅葡萄酒最受歡迎,其中最流行的是波爾多酒,法國酒在這里已經根深地固,人們已經形成了‘葡萄酒就是紅葡萄酒、波爾多酒’的觀念。”
雖然越南最流行的是紅葡萄酒,但許多人都認為,白葡萄酒尤其是德國雷司令,更適合搭配越南菜。“最適合搭配越南菜的是干型和半干型白葡萄酒。”Gaffney說。
“德國酒與越南菜堪稱絕配,雷司令在這個市場大有潛力。” Berger補充說。
雖然越南人對葡萄酒的興趣與日俱增,在越南擴大德國葡萄酒的市場份額卻并非易事。目前,在河內一家著名的酒店的酒單上,也僅有一款德國酒。
Langguth對此持謹慎樂觀態度。“以前很少能見到過德國酒,對大多數越南人來說,德國酒是個新事物。”
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